影／運動後選對食物就不怕胖！營養師推5種「收操餐」，食材超商買得到

記者蔡靜宜／綜合報導

運動消耗大量體力與熱量，很多人結束後馬上感到飢餓，想補充點食物，等等，這其實就是瘦身成功與否的關鍵點，如果亂吃，反而會陷入愈運動愈肥的地獄！

▲選對健身後食物，是瘦身成功與否的關鍵。（圖／pixabay）

運動營養師楊承樺提醒，如同運動後必要的收操動作，「收操餐」也得留意，不同的運動類型、強度，有各自常見運動需求或困擾，需要不同的營養補充策略，才不怕熱量反撲，最棒的是，超商都買得到。

瑜珈族的收操餐：
1. 無糖高纖豆漿。
2. 含色胺酸，幫助大腦合成血清素，讓心情愉悅舒緩壓力的香蕉。
3. 營養元素多元、營養密度高的奇異果。

慢跑族、單車族的收操餐：
1. 低糖高纖豆漿。
2. 香蕉、涼麵、穀物棒等醣類，蛋白質與醣類的組合，能補充能量消耗，促進肌肉修復。
3. 含Omega3可抑制前列腺素、減輕發炎症狀的鯖魚、鮭魚。

游泳族的收操餐：
1. 低糖高纖豆漿。
2. 含醣類/澱粉質能提供運動能量的吐司、飯糰。
3. 含類黃酮，能抗氧化、降低心血管疾病風險的黑巧克力與紅／紫色蔬果。

爬山族的收操餐：
1. 無糖高纖豆漿。
2. 含低GI澱粉，能持續提供運動能量維持血糖的香蕉、燕麥穀片。

健身族的收操餐：
1. 低糖高纖豆漿。
2. 幫助增肌的水煮蛋、雞肉沙拉等低卡優質蛋白質。
3. 含纖維與非精緻澱粉，能提供低熱量飽足感的地瓜。

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