▲營養師分享施打新冠疫苗後應注意的「5多吃+5避免守則」。
記者張毓容/台北報導 圖/翻攝unsplash、pexels
接連幾波自行採購、美日捐贈新冠肺炎疫苗陸續抵台,可施打族群陸續擴大,也有越來越多人接到預約通知前往施打,知名營養師高敏敏就表示,近來收到許多人詢問打完疫苗後飲食上是否要注意,她提醒別以為打了疫苗就等於擁有極佳保護力。
高敏敏指出,疫苗效果也會受到飲食營養的攝取和生活作息影響,如果營養不良可能會讓疫苗的保護力下降,她也進一步分享施打新冠疫苗後,建議多吃的5種食物和應該避免的5件事,都能增進疫苗保護力,讓效果更好。
#多吃5種新鮮原型食物
1.雞湯、魚湯
雞湯、魚湯含有豐富胺基酸、精胺酸,可幫助強健細胞及腸胃道。
2.抗發炎食物
富含Omega-3脂肪酸、多酚類的食物,可幫助降低發炎情形,像是鮭魚、綠茶、薑黃和莓果類等都很推薦。
3.十字花科蔬菜
十字花科蔬菜能幫助抑制自由基,保護細胞,像是花椰菜、綠花椰、高麗菜、白蘿蔔、油菜等都很推薦。
4.新鮮水果
新鮮水果含有多種豐富植化素、維生素,能幫助抗氧化,像是芭樂、柑橘類、奇異果、蘋果等都很推薦。
5.水
水是許多人體機能運作的必要物質,多喝水對身體有益,建議一天最少喝2000c.c。
#避免5種易發炎食物及生活
除了多吃以上5種新鮮食物,補充營養,高敏敏表示,還要避免以下5件事,讓疫苗保護力下降。
1.油炸重鹹食物
垃圾食物容易導致身體發炎。
2.高糖食物
糖分攝取過高,也會容易導致發炎體質。
3.吸菸
吸菸會使呼吸道更容易受到病毒侵襲。
4.過量飲酒
過量的酒精會削弱免疫系統。
5.熬夜
每天最好睡滿7~9小時。
最後高敏敏也提醒,不要想只靠單一營養或只依賴保健食品,均衡飲食是重點,才能真正增進疫苗保護力,且打完疫苗也要注意多休息。
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