▲營養師教吃對食物,也能幫助改善脹氣狀況。
記者張毓容/台北報導 圖/翻攝unsplash、pexels
有些人明明沒有吃很多,肚子卻看起來脹脹大大的,總被別人以為吃太飽或很胖,但其實只是因為又脹氣了!知名營養師高敏敏就表示,每個人的消化道都會製造氣體,產氣的常見原因一個是來自吞入的空氣,另一個則是因大腸細菌分解未消化食物所產的氣體,而排除氣體是依靠打嗝和放屁,但如果氣體過多,可能就會引發腹脹,甚至腹痛,她也進一步分享幫助改善胃脹氣的8招小秘訣,讓你跟「一肚子氣」、凸肚說再見。
1.減少易產氣食物
如果是容易脹氣的人,可以減少攝取像是黃豆類、洋蔥、馬鈴薯、糯米製品等容易導致脹氣的食物,但高敏敏也提醒,這些都是很營養健康的天然食材,也不用以偏概全,可以一種一種作嘗試及改善,或少量攝取也無妨。
2.吃飯時細嚼慢嚥少說話
時常狼吞虎嚥或是吃飯時說話,容易吃進更多空氣,建議放慢吃飯速度、少說話,且盡量一餐至少吃滿20分鐘以上。
3.少吃高飽和脂肪食物
炸物、甜食需要更長時間來消化,尤其高脂肪食物所需要的消化時間也比較長,建議高脂肪攝取量要限制在每日攝入總熱量的10%之內。
4.吃含消化酵素的水果
奇異果、木瓜、鳳梨所含的酵素可幫助消化、調節消化功能。
5.定時吃好菌
定時補充好菌替消化道注入生力軍,幫助鞏固體內菌叢生態,可攝取無糖優酪乳或優格幫助調整。
6.避免氣泡飲品
飲品中的氣泡會導致吞下更多空氣,如果脹氣了,建議就少喝點如可樂、啤酒等含有氣泡的飲品。
7.乳糖不耐者改喝發酵乳製品
乳糖不耐者吃進大量乳糖會容易脹氣、腹瀉、腹痛,建議可改成喝優酪乳、吃優格等發酵乳製品,同時也能補充每日所需的鈣質及益生菌。
8.改善鼻子過敏
鼻塞、過敏的人,常會不自覺用嘴巴呼吸,導致吞進較多空氣,建議有此症狀的人,應該先想辦法改善過敏或相關症狀。
她也提醒,如果腹部常感覺脹脹的,或是大量頻繁排氣、腹痛、腹脹而食慾不振,都有可能是脹氣的症狀。如果長期沒改善,一定要尋求專業醫師及營養師幫著,釐清原因並對症下藥。
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