「巧克力減肥法」2個月瘦10公斤 兩個進食時機「加速燃燒卡路里」

▲▼巧克力熱量排行表。(圖/Unsplash)

▲有技巧吃巧克力,還能幫助減肥。(圖/Unsplash)

記者蔡惠如/綜合報導

許多人把巧克力視為甜食,其實這不一定正確,因為巧克力含有可可,是很優秀的抗氧化食材,所以特定比例的巧克力,不但對人體有益,還有幫助減肥的功效,英國第四頻道節目《如何減肥》中就有人實施巧克力減肥法,4週就減掉快5公斤,還有位神經生理學博士擬定巧克力減重計畫,幫助客戶鏟掉45公斤體重。

地中海健康公司創辦人威爾.克勞爾博士(Dr. Will Clower),曾出過一本《Eat Chocolate, Lose Weight》(吃巧克力減肥)的書籍,其中提到依循他為期8週的飲食計劃,約可減去20磅、約9.07公斤的體重,其立基點就在於巧克力中含有的可可成分。

▲▼可可豆,巧克力,可可,熱可可(圖/取自免費圖庫Pixabay)

研究發現,主要成分為黃烷醇的可可,可影響脂質合成的基因減少脂肪酸合成,且內含表兒茶素,也可幫助粒線體產生更多能量,加速燃燒卡路里。黑巧克力中富含單元不飽和脂肪酸,以及多元不飽和脂肪酸,能加速促進新陳代謝。其減肥法內容主要有3要點。

進食的時機
所謂黑巧克力就是指可可成分達70%以上的巧克力,在餐前20分鐘與餐後5分鐘攝取,其中的抗氧化成分,能加速燃燒卡路里,且還有抑制食慾的效果,讓你更不想「加碼甜食」,而且含有的硬脂酸,放慢消化過程增加飽足感,可可鹼抗抑鬱效果還能讓心情變好。

▲巧克力,黑巧克力,可可。(圖/翻攝自pixabay)

地中海飲食
這減肥法不是可以要你大吃特吃,而是進食的餐點必須有一定分配比例,蔬菜加水果約佔50%,穀類約佔25%,蛋白質約佔25%,並允許少量健康的油及1小盤乳製品,例如起司、優格等。

每天攝取28克
克勞爾博士建議,若實施這套巧克力減肥法,每天需攝取1盎司、約28.35公克的份量,來達到加速燃脂與促進新陳代謝的一定效果,一個減肥週期約8週。

▲▼巧克力熱量排行表。(圖/Unsplash)

然而每個人的身體狀況均不相同,不是每個人都適用這套減肥法,因巧克力含有咖啡因,所以對咖啡因敏感或過敏的人就不適用,此外因需配合均衡飲食,所以素食者與嗜甜、飲食不均衡的人,也不適用。

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