圖、文/MENU美食誌
延續閩南料理特色的金門美食,讓你吃一口就難以忘懷!
談天樓
金門縣/金湖鎮
金門必吃的酒釀湯圓,價格平實的麵食小吃與湯圓遠近馳名,手工湯圓皮Q餡濃十分可口,炎炎夏日來上一碗湯圓瞬間暑氣全消!
▲談天樓(圖/美食客Peipei提供)
永春廣東粥
金門縣/金城鎮
在地八十年的美食小吃,每天早上6點開始營業,現煮的廣東粥,加進肉丸、貢丸、蛋、豬肝,最後撒上芹菜,整碗看起來非常誘人,帶有胡椒香氣,鹹香適中。
▲永春廣東粥(圖/美食客映璇林提供)
標記小吃店
金門縣/金城鎮
半煎半炸的酥脆餅皮加上厚實軟嫩的煎荷包蛋,比一般蛋餅更有口感,搭配蒜味的獨門醬汁,是店內最不能錯過的人氣美食!
▲標記小吃店(圖/美食客Chestnut提供)
金山找咖啡
金門縣/金城鎮
沒有華麗的裝潢,但平價好吃的餐點相當實在。烤得金黃的香蕉巧克力冰淇淋鬆餅,厚實鬆餅相當可口,香酥不乾硬且香氣十足,配上香蕉及冰淇淋讓人好滿足!
▲金山找咖啡(圖/美食客木易提供)
良金牧場工廠總店-鮮涮酒糟牛肉麵
金門縣/金湖鎮
主打金門酒槽牛肉麵,上桌的生牛肉用熱湯燙就可以立即熟,半熟的牛肉片帶有粉嫩的色澤,湯頭鮮甜又清爽、不膩。
▲良金牧場工廠總店-鮮涮酒糟牛肉麵(圖/美食客覓食的波妞提供)
愜意甜點工作室
金門縣/金沙鎮
隱身於金沙鎮后浦頭的閩式聚落內,古色古香的建築別有一番風情。必吃選用金門地芋頭的白乳酪芋頭塔,整體爽口不甜膩,十分美味。
▲愜意甜點工作室(圖/美食客阿土伯提供)
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