三得利歐肯推首位AI品牌大使 噶瑪蘭有DIY調酒「威士忌實驗室」

記者蔡惠如/綜合報導

三得利旗下歐肯威士忌近期在台發表「歐肯14年豐馥紫雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌」,該酒款為針對台灣市場專賣,搭配台式料理與在地味蕾最適合,並宣布以台灣美麗人臉運算出首位AI品牌大使,瞄準Z世代消費者,而在地威士忌品牌噶瑪蘭,其推出的DIY調酒服務「威士忌實驗室」,也在國際奪得獎項。

▲威士忌銷售更強調體驗模式。(圖/三得利、噶瑪蘭提供)

三得利旗下歐肯 (AUCHENTOSHAN)威士忌,今年跨越200周年里程碑,台灣是全球第4大蘇格蘭威士忌市場,以酒廠與台灣團隊無數對話交流,量身打造推出「歐肯14年豐馥紫雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌」,主打該酒款是搭配台灣豐饒物產的最佳威士忌之一,預計今年10月限量發行。

▲威士忌銷售更強調體驗模式。(圖/三得利、噶瑪蘭提供)

有別市售雪莉桶風味威士忌,大多強調單一桶型呈現出的偏甜沉重風味,會有初嘗驚喜,但在長時間飲用後會感覺有單一無變化的情況,歐肯14年豐馥紫雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌採用3次蒸餾之外,還使用3種橡木桶進行「3桶熟陳」步驟。

▲威士忌銷售更強調體驗模式。(圖/三得利、噶瑪蘭提供)

第一階段由波本桶和Oloroso雪莉桶熟成14年以上原酒,進行勾兌成為基底;第二階段將基底分別放入西班牙Oloroso雪莉桶、及Pedro Ximénez雪莉桶過桶,讓木桶的不同特色,帶來多元的風味,可提供更多不同面向的味蕾體驗,預計10月在台上市,售價1,750元。

▲威士忌銷售更強調體驗模式。(圖/三得利、噶瑪蘭提供)

針對此次產品發表,台灣團隊也選用14張代表台灣美麗的人臉,以最新AI生成技術,運算出台灣第一位AI威士忌品牌大使,將古老百年酒廠結合最新科技應用,用更生活化、數位化的互動瞄準Z世代消費者。

▲威士忌銷售更強調體驗模式。(圖/三得利、噶瑪蘭提供)

▲威士忌銷售更強調體驗模式。(圖/三得利、噶瑪蘭提供)

另有別於以AI創作新的銷售體驗,台灣威士忌品牌噶瑪蘭則結合自家在地生產廠房優勢,推出多樣化的民眾體驗,包含可DIY實驗調酒的「威士忌實驗室WHISKY LAB」,以及融合品酒室、威士忌實驗室與花園酒吧的複合式空間「KAVALAN GARDEN HALL噶瑪蘭花園廳」,讓參觀民眾能沉浸式體驗威士忌的有趣之處,此措施也在英國倫敦國際烈酒競賽(International Spirits Challenge)獲得全產區年度酒廠遊客中心冠軍獎盃。

▲威士忌銷售更強調體驗模式。(圖/三得利、噶瑪蘭提供)

▲威士忌銷售更強調體驗模式。(圖/三得利、噶瑪蘭提供)

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關鍵字:

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