男子日常生活/冬日限定最中套餐 整顆草莓大福+爆餡紅豆餅只要50元

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二個在台北長大的男子 分享各地美食、喜歡設計攝影、更愛到處旅行, ..

文字 /男子 E 。 攝影 /男子 J

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

創立已有一甲子的滋養製菓,

品牌以銅鑼燒等和菓子商品最為出名,

將店鋪由南京西路遷移至現今大稻埕的位置,

推出了專人現烤的最中套餐,和冬季才有的草莓大福。

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

座落於大稻埕舊城區裡迪化街一段247號的滋養製菓,

日式質感的裝潢,也規劃了未來茶道教室的空間,

這裡除了販售各式招牌和菓子外,

也隨季節推出不同的點心,冬季才有的草莓大福,

2017年12月一推出也隨即在社群平台上掀起一股熱潮,

預計也將供應至2月產季結束為止。

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

以豆餡為靈魂的滋養製菓,招牌上斗大的餡字,這裡以紅豆餡料為主,

除了銅鑼燒、草莓大福與最中外,這裡的鳳梨酥、蜂蜜蛋糕與麻糬也都相當受歡迎。

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

▲最中套餐$50/搭配台灣紅茶

50元的組合,會有一份最中+ 一小杯熱紅茶(可續用),再以可愛的木托盤盛裝。

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

滋養製菓提供騎樓下的簡單長板凳座位,

薄薄酥脆外層像是米香餅乾,內餡的紅豆餡份量不少,

一口咬下口感綿密過癮,據說豆餡已降低甜度,

但還是稍微甜膩了點,建議可佐上無糖紅茶解解甜。

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

▲草莓大福 $60

一顆份量不算太大的草莓大福,

使用台灣鮮甜的草莓,加上綿密的紅豆,

嚐在嘴裡,是軟Q軟Q的香氣麻糬,

和草莓新鮮果酸甜香讓人喜歡。

▲台北 滋養製菓 和菓子。(圖/男子日常生活)

INFO

滋養製菓

地址:台北市大同區迪化街一段247號

營業時間:週一 ~ 週日 : 09:00 ~ 19:00

電話:02 2553 9553

FB:滋養製菓

官網:滋養製菓

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