端午必買15顆「新奇口味粽」!川麻牛三寶、龍蝦海鮮有夠噴香

一年一度的端午節即將來到,除了大吃古早味「肉粽」外妳有更好的選擇!今年就拜託放棄一陳不變的吃肉粽儀式,來挑個口味超新奇的粽子好好嚐鮮,享受完全不一樣的端午節吧!COSMO Angel精選了全台15顆混搭了完全不同風味的粽子,甜鹹口味通通有,保證一吃上癮,大吃好幾顆也停不下來!

1.麻油雞肉粽(台北晶華酒店)

台北晶華酒店,今年端午節主廚團隊選定正宗台灣料理中的「阿舍菜系」 ,推出「麻油雞肉粽」,外層米粒香氣滿滿,內裏入肉質鮮嫩、份量十足的麻油雞腿肉,最後綴上富有口感的杏鮑菇,一口咬下感受多層次的滋味,麻油香氣立刻噴香太銷魂。

麻油雞肉粽

■價格:每粒250元

▲端午。(圖/品牌提供)

2.壽喜燒和牛粽(台北晶華酒店)

台北晶華酒店的這款「壽喜燒和牛粽」,獨家引進嚴選來自日本柿安餐飲集團傳承百年的壽喜燒醬,加入日本和牛,與尖糯米、菇類、洋蔥及牛蒡包入中式粽葉香中,粽子上閃耀著油亮的色澤、散發著和牛自有的肉香,貴氣十足且美味滿分。

壽喜燒和牛粽禮盒

■價格:NT$980元/套(三粒裝),限量供應

▲端午。(圖/品牌提供)

3.快樂如意粽(六福旅遊集團)

六福將頂級食材「雲林快樂豬」 五花肉入粽,聽著古典樂長大的豬隻,食用飼料無藥物殘留,肉品新鮮安全。「快樂如意粽」以傳統北部粽工法製作,蒸籠炊蒸至熟透,豬肉豐厚油脂滲入米粒中,在鹹蛋黃、小蝦米、香菇襯托下,一口咬下肉香滿溢,尾韻帶著師傅親自調製獨家醬汁,端午節絕對不能錯過。

快樂如意粽

■價格:NT$790/5入

■訂購地點:六福旅遊集團「一禮生活館」網站、生活市集、好吃市集、momo購物、PChome線上購物、博客來。

▲端午。(圖/品牌提供)

4.眷村牛三寶粽(台南遠東國際大飯店)

香格里拉台南遠東國際大飯店今年推出超新穎口味「眷村牛三寶粽」,以傳統老眷村的燉滷手法,選用牛大骨為湯底,加入牛腩、牛筋與牛肚細火慢燉8小時入味,獨特風味讓人欲罷不能!

眷村牛三寶粽

■價格:NT$900元/袋(2入)

▲端午。(圖/品牌提供)

5.醉月剁椒虱目魚粽(台南遠東國際大飯店)

這款太特別,選用在地飼養虱目魚只取魚肚入餡的「醉月剁椒虱目魚粽」,以特製剁椒醬、高梁酒、朝天椒、青紅椒、蒜頭醃製,使其入味後切細包進粽內,吃起來層次深入淺出,微辣口感配上虱目魚片,太美味。

醉月剁椒虱目魚粽

■價格:NT$900元/袋(2入)

▲端午。(圖/品牌提供)

6.龍蝦海鮮粽(台南遠東國際大飯店)

海鮮控真的必吃這款「龍蝦海鮮粽」,將龍蝦、鮑魚、烏參、 小珠貝等珍饈食材慢燉細熬,精華與香氣完全融入糯米中,滿滿海味怎麼能不大吃一顆!

龍蝦海鮮粽

■價格:NT$900元/袋(2入)

■訂購專線:(06)702 8854

■地址:台南市東區大學路西段89號

▲端午。(圖/品牌提供)

7.食譜鮑魚豚粽(台北寒舍艾美酒店)

台北寒舍艾美酒店推出超貴氣廣式粽「食譜鮑魚豚粽」,主廚嚴選伊比利豬腰內肉,充分吸收醬汁精華的豬肉鹹香軟嫩、入口即化,搭配鮮甜鮑魚以及北海道干貝的紮實口感,海陸鮮味完美交融。同時還能吃到廣式臘腸、鹹蛋黃、滷水花生及魷魚等佐料,超澎派食譜鮑魚豚粽一定要吃吃看。

食譜鮑魚豚粽

■價格:NT$450元、NT$2,680元/6入

▲端午。(圖/品牌提供)

8.舒肥和牛粽(台北國賓大飯店)

吃粽子也能嚐到和牛香。「舒肥和牛粽」結合中西合璧創意手法,將澳洲和牛臉頰肉以69度低溫烹調9小時後,入中式滷汁浸泡一晚,再將長糯米蒸熟拌甘醇鮑汁、干貝與調味料,與軟嫩入味的4塊和牛臉頰肉、香菇、花菇以荷葉包裹,入口噴香柔嫩,和牛的濃郁香氣瀰漫口中。

舒肥和牛粽 1入

■價格:NT$1,200元

■即日起接受預訂大宗購買請於三日前預訂。

■訂購專線:(02)2551-1111轉各餐廳

▲端午。(圖/品牌提供)

9.干貝XO醬鮭魚粽(美威鮭魚)

把鮭魚放進粽子內太新穎!美威鮭魚推出「干貝XO醬鮭魚粽」,運用傳統北部粽的料理手法,將「鮭魚干貝XO醬」與古早紅蔥酥、香蒜、蝦米、香菇、少許豬肉翻炒噴香,再綴上腴潤鮮甜的嫩烤鮭魚,滿溢綿密脂香的溫辣口感盡是滿足,滋味超級帶勁,全新口感不能沒吃到。

▲端午。(圖/品牌提供)

10.極品鮭魚紅藜粽(美威鮭魚)

美威鮭魚另一款「極品鮭魚紅藜粽」,以南部粽的傳統古早作法賦予新意,將鮭魚本身獨有的鮮甜特質,搭配「超級食物」、「穀物中的紅寶石」的紅藜麥拌炒入味,綿密油脂在舌尖化開,滋味豐潤卻不油膩,喜歡鮭魚料理的人保證大愛此款新品。

美威頂級鮭魚雙味粽

■每袋5顆,包含「極品鮭魚紅藜粽」3顆、「干貝XO醬鮭魚粽」2顆,「美威頂級鮭魚雙味粽」定價388元/袋
■即日起至6月7日獨家於全台家樂福販售限量1000袋

▲端午。(圖/品牌提供)

11.蝦醬肉粽(瓦城)

瓦城泰國料理暌違多年再次推出,超人氣「蝦醬肉粽」,重現泰式經典美味,以鮮美蝦醬取代了傳統醬油香,與糯米、香料混和拌炒,搭配肥瘦相間、香氣滿溢的豬五花、鹹蛋黃、香菇、花生…等多種食材,包入粽葉蒸煮,米粒間不僅有蝦醬味,還有淡淡椰奶味,最後淋上特調泰式風味辣醬,一次吃到酸、辣、甜多層次滋味,喜愛泰式料理的人,怎麼可以錯過這一顆啦!

蝦醬肉粽

■訂購方式:現場購買請洽瓦城、瓦城EXPRESS、1010湘、非常泰,售完為止

■ 價格:NT$688元/5入

▲端午。(圖/品牌提供)

12.川麻牛三寶粽(台北美福大飯店)

美福大飯店的創意十足的新口味「川麻牛三寶粽」,嚴選美國牛肉,挑選出口感軟嫩的牛腩、爽脆的牛肚,以及Q彈的紐澳牛筋,在特調的川麻滷汁中燉煮4小時,每一口都能嚐到牛肉渾厚的香氣和花椒帶來的麻而不辣滋味,超夠味的椒麻香粽,不可錯過!

川麻牛三寶粽

■ 價格:NT$380元/顆

▲端午。(圖/品牌提供)

13.花雕雞粽(台北美福大飯店)

大家愛吃的花雕雞,今年也包入粽子裡,「花雕雞粽」以陳年花雕酒醃漬充滿彈性的長糯米和肉質鮮嫩的仿雞腿肉,搭配扎實彈牙的杏鮑菇、香氣濃郁的鹹蛋黃,每一口都能吃到甘醇濃厚的酒香。

花雕雞粽

■ 價格:NT$200元/顆

▲端午。(圖/品牌提供)

14.甜冰粽(爭鮮外帶壽司)

《爭鮮外帶壽司》即日起推出限定「甜冰粽」,共三種口味:芒果、紅豆、花生。一口吃的大小剛剛好,QQ冰涼外皮裡飽滿內餡,越冰越好吃。有別於傳統粽子,將米飯巧妙換成Q彈粉皮的甜冰粽,澱粉與熱量減低,不僅胃口大開,吃了也不怕胖!

「芒果甜冰粽」芒果酸V果香入粽前所未有的「新感嚼」,口感甜而不膩,加上冰Q的外皮,滋味清爽又解膩,絕對是炎熱夏天裡的消暑點心。

「花生甜冰粽」傳統經典古早味花生保留顆粒感,越嚼越香 古早味的花生餡吃得到顆粒口感,口感同樣甜而不膩,花生堅果與花生醬讓香氣濃醇又滑順,齒頰留香。

「紅豆甜冰粽」經典款的紅豆餡,與花生甜冰粽皆為歷年來熱銷款經典款的紅豆甜冰粽,豆泥綿密豐潤,與冰QQ的外皮一起享用,滋味更是清爽不膩的下午茶。

甜冰粽

■價格:NT$30元/顆 

■訂購時間:5月20日至6月9日

■購買方式:「爭鮮外帶壽司」全門市

▲端午。(圖/品牌提供)

15.仙草地瓜紫薯星冰粽(星巴克)

星巴克推出超吉消暑的「仙草地瓜紫薯星冰粽」,解暑的仙草外皮,搭配綿密鬆軟紫薯與地瓜,呈現獨特在地風味,吃到最後也不覺得膩口。

夏日沁涼禮盒

■商品內容:提拉米蘇星蕨餅/黃豆卡士達星蕨餅/仙草地瓜紫薯星冰粽/雙果蔓越莓星冰粽各3顆。

■預購時間;6月3日至6月7日(零售)

▲端午。(圖/品牌提供)

文/柯夢波丹 圖/品牌提供

*本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*
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關鍵字:

柯夢, 粽子, 端午, 節日
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