▲(圖/凱薩飯店 官網、六福客棧 粉絲專頁)
中秋節就是要吃月餅!根據記載,中秋節吃月餅的習俗最早可追溯至唐朝,到了現代,月餅更是有如季節必備「食」尚單品,是節日當天的送禮、自用首選,而對於該如何搭配才能滿足眾人味蕾,各家餅店可說是百家爭鳴、千方百計。
有鑑於月餅處處是,長得也顆顆像,編輯決定下海為大家從一片茫茫餅海中,整理出月餅界的「特別款」,作為今年度的「中秋節月餅特輯」!
1. 誠品行旅-【食光選集|典藏】中秋禮盒
將經典流於口中的中秋食光選集
▲(圖/誠品 官網)
作為廣大讀者們依歸的誠品集團,其底下的誠品行旅,今年與台灣當代剪紙藝術家吳耿禎傾力合作,推出以漢英字典為創作意象的月餅禮盒。盒上燙金的樣式,呼應著「鴨肝無花果波特酒、金華火腿辣味臘腸、烏魚子海苔鳳梨」三款月餅口味中西揉合的特色,就像經典般難以忘懷、嚐過便流轉於舌尖的雋永滋味,只留給知性的妳細細品味。
2. 凱薩飯店-茗月禮盒
「台灣手搖茶」的視覺味蕾饗宴
▲(圖/阿樹國際旅店 官網)
用「吃」的手搖茶!凱薩飯店今年大玩創意,以「台灣手搖茶」為主題推出凱撒茗月禮盒 ,內有「紅茶香柚、金桔檸檬、芋頭撞奶、香橙鐵觀音、黑糖奶茶QQ、抹茶紅豆牛奶、海鹽綠茶奶蓋、海鹽焦糖拿鐵」共 8 種的經典手搖茶口味月餅。
不得不說,這禮盒很適合編輯這種每天都要喝杯手搖茶的人,匠心獨具的月餅外觀讓人想每種都嘗試,若怕熱量太高可以買回家跟家人、朋友切著分食吃。
3. 康堤創意烘焙-蘋安寶柚創意禮盒
願眾人能「平安保佑」的送禮好創意
▲(圖/康堤創意烘焙 官網)
台中的人氣名店「康堤創意烘焙」以台灣味作為商品主力,堅持手工不用模具製造,讓每顆月餅都是獨一無二的寶貝。推出的「蘋安寶柚月餅禮盒」取自於「平安保佑」諧音,光是品名就讓人想多訂幾盒送給家人呢!內裝的小柚餅與蘋果餅,是市面上少見的水果造型月餅,外皮顏色是紅麴粉、抹茶粉製成,既美觀又能兼顧健康。
4. 馬可先生-雜糧月餅禮盒
雜糧餅皮加養生內餡滿足妳的口腹之慾
▲(圖/馬可先生 官網)
說到健康養生,想必「馬可先生」是許多人心中的首選。將營養穀麥胚芽揉入餅皮,並包入香甜果乾與酥脆堅果,在口中交織成回韻蔓延的雋永滋味。
馬可先生的經典「雜糧月餅禮盒」,有「經典芋泥、蜜香洛神、紅莓奶酥、養生堅果、松子棗泥、紫米桂圓」6 種口味,雜糧餅皮搭上養生內餡,造就濃郁又不至於太甜膩的細緻口感,是做為禮盒贈送的典雅代表。
5. 六福旅遊集團-迎月豐融中秋月餅
以獨特工巧的禮盒表達對保育動物的愛
▲(圖/六福客棧 粉絲專頁)
以「六福村」最為知名的六福旅遊集團,今年其旗下的「六福美饌」推出「迎月豐融中秋月餅」,以台灣本土瀕危動物為意象呈現於月餅禮盒上,簍空設計的圖案為「犀牛、水獺、石虎、熊鷹」。外盒除了有置物功能外,還可以打開嵌在底部的燈,讓動物圖案的小夜燈伴妳度過整個中秋,是值得讚賞的永續利用小巧思。
除此之外,其月餅的收益會撥出 10% 做動物保育推廣,鼓勵眾人為動保議題盡一份心力。
6. 福華大飯店-香頌禮盒
與嘴裡的月餅來段法式戀情吧
▲(圖/福華大飯店 粉絲專頁)
一口咬下妳的少女心!每年都在突破傳統的福華大飯店,今年推出的「香頌禮盒」內含 4 款法式甜點月餅,用手工塔皮搭上尾韻相融的內餡,征服妳的味蕾。甜而不膩的法式風情加上中秋傳統精神,讓咬下的每一口都在嘴裡迸出跨國界的浪漫。口味有玫瑰野莓、鳳梨可可、香蘋甜栗、柚香抹茶,可做轉換傳統月餅口味的新選擇。
看完這 6 種月餅禮盒,是不是很佩服台灣人的創意呢?各具特色的月餅樣式除了能大飽眼福,還能在各種新穎口味間交互品嚐,滿足了味蕾也連帶激發自己的想像力!不過,雖然樣式五花八門,食用時還是得適量,即使標榜再養生、健康的月餅,熱量還是不容小覷的。
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