▲小番茄營養價值高。(圖/Unsplash,以下同)
記者曾怡嘉/綜合報導
天熱吃水果是一大樂事,但減重時要如何挑水果呢?擔心水果甜分太高會越吃越胖?那麼你可能吃錯水果了,營養師程涵宇分享,水果是減重時的超級好朋友,在此分享5款水果,讓幫助代謝沒負擔。
營養師程涵宇分享,不少人擔心因為攝取過多水果而變胖,她表示吃對能幫助增加代謝、補充水分,同時輕鬆吃進足夠維生素C,補充外食族最缺乏的膳食纖維,更能獲得滿滿的飽足感。
#小番茄 30大卡/9顆
超低熱量,富含維生素C及膳食纖維、茄紅素、類黃酮。攝取抗氧化劑與降低身體發炎相關疾病的風險有關,例如肥胖和心臟病。
2.莓果 40大卡/100g
低熱量高膳食纖維,研究還發現吃莓果可能有助於降低膽固醇、降低血壓和減輕身體發炎反應,新鮮或是冷凍的莓果都是好選擇。
3.奇異果 47大卡/顆
含有豐富維生素 C、葉酸、膳食纖維,並且低熱量,曾有研究發現,針對41位糖尿病前期患者,每天吃兩個黃金奇異果,持續12週。發現能夠幫助降低血壓和減少腰圍3公分。
4.芭樂 50大卡/半顆
富含抗氧化劑、維生素 C、鉀和纖維。因富含纖維且熱量低,能幫助減重,維生素含量豐富,同時讓你增強免疫力,另外其中的抗氧化劑和維生素可以幫助減緩皮膚老化,對肌膚好處多多。
5.美濃瓜56大卡/半顆
熱量低,水分含量高,高鉀幫助多餘鈉排出消水腫,非常適合減肥時吃。
我想要說....