▲天冷吃補過頭，小心傷胃。（圖／Unsplash，以下同）
記者曾怡嘉／台北報導
現代人飲食精緻化與生活步調快速，超過一半的人幾乎都有胃痛經驗，營養師宋明樺提醒，冬天氣溫驟降，不少人喜歡趁天冷進補，時常吃得又油又飽，長期下來小心胃病找上門，營養師教你10招輕鬆護胃，慢慢改變會有感覺。
#飲食規律、定食定量
營養師宋明樺提醒，即便工作再忙，時間到了仍要吃點東西，像是上班族可隨身放些蘇打餅乾和原味堅果，真的沒時間就加減吃一點，以免漏餐導致下餐爆食。
#不要吃太飽
三餐若是定時定量，就能避免吃太飽，建議每一餐吃到7-8分飽即可，若是習慣晚餐後要吃點水果的人，晚餐更不能吃太多，避免胃部負擔與熱量破表。
#正餐食物種類盡可能越多越好
營養師提醒，胃食道逆流患者若是單純吃高精緻澱粉食物，容易引發胃酸分泌過多，造成身體不適，因此當餐除了澱粉外，還要有有豐富的蛋白質、油脂、蔬菜類，食物種類越多，相互牽制對於胃酸分泌影響較小。
#酒能不喝就別碰
久久喝點小酒可以怡情，但若是太常喝酒，小心對胃黏膜有直接性傷害，而香菸中的有害成分也不輸酒精，菸酒盡量少碰較好。
#胃痛不適，別碰刺激性食物
當胃病發作時，辛辣、富含咖啡因的食物先暫時避免，刺激成分使得胃黏膜充血，加重炎症，待狀況穩定適量吃是可以的。
#減少太冰、太熱、粗糙食物
過冷的食物容易導致胃痙攣，胃內黏膜血管收縮而傷害黏膜，過熱的食物可能直接燙傷或刺激黏膜，過硬、粗糙食物可能使得黏膜摩擦而受傷，簡單來說就是適溫、不軟不硬的食物較適合。
#飲食不要吃太油
肥肉、皮、油煎、油炸食物等食物會延緩胃的排空，增加消化吸收的難度，餐後容易有飽脹感，增加胃痛的可能。
#晚餐避免容易產氣的食物
一般氣味較明顯的蔬菜、豆製品、乳製品等都是比較容易產氣的食物，營養師宋明樺建議，晚餐盡量避免大量攝取或是生食。
#吃東西慢一點
食物在口腔多咬幾口，相對的就是減少胃的工作負擔，胃都已經在生病或是受傷了，就讓口腔多幫它一點忙吧！
#避免睡前吃太多東西
睡前吃太多食物容易導致括約肌鬆弛，胃酸逆流到食道的機率就可能增加。
▲（圖／翻攝自FB/宋明樺營養師）
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