
▲即便喝的是無糖茶也不能代替水。(圖/Unsplash)
記者曾怡嘉/台北報導
腎結石不僅會遺傳,也會隨時間越長越大,許多人直到痛到無法站直才發現自己是高風險族群。營養師高敏敏提醒,愛憋尿、久坐、只喝茶不補水等生活習慣,都會讓腎臟負擔悄悄升高,增加結石形成機率。
當尿液中草酸、鈣、尿酸等物質濃度過高、無法完全溶解,就會逐漸沉積形成結石。最常見的為「草酸鈣結石」,約占 75%。若結石卡住尿路,可能引發劇烈疼痛、噁心或血尿。

▲(圖/翻攝自FB/高敏敏營養師)
營養師高敏敏也點名四大風險族群,看看你是否也在內:
#喝水不足者:尿液濃縮,使鈣與草酸更易結晶。
#久坐、憋尿族:尿液滯留時間長,結晶更易沉積。
#肥胖、代謝異常者:影響尿酸代謝,提高結石風險。
#具家族史者:遺傳與相似生活習慣使風險更高。
那麼要如何降低結石機率呢?營養師建議可以從飲食下手,首先要多喝水 2000-3000c.c.,稀釋尿液,避免結晶形成;其次需要攝取足夠鈣質(1000mg/天),幫助草酸在腸道被結合排出;補充檸檬酸,像是檸檬、柳橙,可降低結晶形成;多吃蔬果,改善尿液酸鹼度與代謝環境。
若你為腎結石高危險群,以下3類飲食請避開!
1.高草酸食物:濃茶、咖啡、巧克力、堅果、菠菜。
2.高劑量維生素C(>1000mg/天):代謝後會增加草酸量。
3.高鈉與加工食品:提升尿鈣排出,結石更易生成。
營養師高敏敏最後也強調,只要調整飲水量與飲食習慣,大部分人都能大幅降低腎結石風險,守護腎臟健康,從日常生活習慣開始做起。
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