▲新竹年度十大美食。(圖/美食客提供)
圖、文/MENU美食誌
今天要打破大家的刻板印象,你認為的美食沙漠—新竹,原來能有這麼多好吃的餐廳、甜點和早午餐,讓我們來看看年度十大新竹美食到底有哪些!
TOP1:一百種味道
北區/新竹必吃甜點
▲一百種味道 。(圖/美食客誌冠提供)
不用多說,這絕對是新竹最紅甜點,可內用,可外帶,可宅配,也開了二店2/100;展示在櫥窗前琳瑯滿目的塔們讓人有選擇障礙,好吃不甜膩,讓人一口接一口,好滿足。
TOP2:mountain house 山房早午餐
東區/溫馨早午餐
▲mountain house 山房早午餐 。(圖/美食客Dora Chen提供)
餐點以三明治、山形吐司為主,塔塔魚山明治、藍莓乳酪山形吐司是招牌,精緻度、創意度是受肯定的,大部分都以手工自製的食材提供給客人,這也是讓人喜愛的原因。
TOP3:透光棉花
東區/手作薏仁專賣店
▲ 透光棉花 。(圖/美食客吳昕玫提供)
有著純淨自然的氛圍,主要販售冰淇淋薏仁、純薏仁以及熱甜湯,薏仁的部分雖然煮得很爛但卻是有口感的,且糖加的不多,爽口不粘膩。
TOP4:鐵 燒餃子 鐵燒餃子
東區/滋滋作響的餃子
▲鐵 燒餃子 鐵燒餃子 。(圖/美食客ya食記提供)
餐點以煎餃、鐵板麵和鐵板蛋捲為主;餃子的皺褶非常整齊一致,底部微焦,內餡十分燙口!而內餡是包蔥和肉。炒麵麵條Q彈不軟爛,是日式炒麵風味,拌炒類似大阪燒的醬汁,特別的是蛋底下有美乃滋,吃起來有點甜甜的滋味。
TOP5:果拾日
東區/新鮮現打漸層果汁
▲果拾日 。(圖/美食客eyeanns提供)
乾燥花裝飾著潔白的店面,以不同水果搭配打出濃濃果汁,有些還會加上水果燕麥片,喝起來有飽足感又健康,為了配合水果的酸甜度,會再加入店家自己熬煮二砂糖水。
TOP6:39a cafe’
北區/延續夢想的咖啡廳
▲39a cafe’ 。(圖/美食客周意婕提供)
39A 的招牌是有多樣水果的奶昔,餐點提供了簡單的輕食,以法式吐司與藜麥沙拉的點餐率最高;而最吸引人的甜點-當日限定的罐頭甜點非常多人推薦,一天限量10個,晚去就吃不到了!
TOP7:藝樹 arttree cafe&bar
東區/白天咖啡廳,晚上變酒吧
▲藝樹 arttree cafe&bar 。(圖/美食客鍾宜玲提供)
人氣餐點豬扒包,外酥內軟加入鹹奶油的麵包搭配著比手掌大的炸豬排,相當有份量,建議分食!店內低消是一杯飲料,但是不限用餐時間,也可以試試看店家的限量甜點喔!
TOP8:尋庄懷舊冰店
竹北/真材實料,純手工
▲尋庄懷舊冰店 。(圖/美食客Graceful Ting Qiu提供)
懷舊復古的冰店,除了各式雪花冰之外,也有熱甜湯與烏龍麵可點。店家強調他們家的產品都是採用天然食材純手工製作,而剉冰糖水是用了桂圓、鳳梨、黑糖去熬煮,口味上非常特別。
TOP9:慢慢手作甜點店
東區/巷弄裡的平價甜點
▲慢慢手作甜點店 。(圖/美食客李芩蕙提供)
當日提供的甜點會在店家的臉書專頁發布,可以先看一下當日的品項再決定是否前往或是外帶甜點。塔類多選擇且價格實在,尤其抹茶口味的甜點抹茶味十足,成為抹茶控必訪的口袋名單。
TOP10:廟口鴨香飯
北區/鴨霸天下,新竹必吃美食
▲廟口鴨香飯 。(圖/美食客SAGA提供)
淋上獨門醬汁及鴨油,鋪上滿滿的煙燻去骨鴨肉,加上現炸油蔥、胡椒粉跟醃蘿蔔跟小黃瓜,入口前先稍微攪拌,讓每一粒米飯都能吸有飽滿的美味醬汁,香氣四散又不油不膩!
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