一滴都不能浪費－《金牌特務》最誘人的大摩威士忌　45年全球首發在台灣

▲大摩在台灣發表「45年單一麥芽蘇格蘭威士忌」，首席釀酒師理查．派特森也同步來台。（圖／大摩提供，以下同）

記者顏甫珉／綜合報導

在電影《金牌特務》中，被形容為「一滴都不能浪費」的威士忌，就是來自蘇格蘭的大摩（The Dalmore）62年單一麥芽蘇格蘭威士忌。如今，大摩在台灣搶先全球發表「45年單一麥芽蘇格蘭威士忌」，年度最佳威士忌終於現身，只要品嚐過，就能體會「一滴真的不能浪費」。

▲大摩「45年單一麥芽蘇格蘭威士忌」，台灣是全球首發。

大摩，被稱為「老酒銀行」，2017年12月，在佳士得拍賣會場上，大摩62年單一麥芽蘇格蘭威士忌，以11萬4千元英磅售出，約台幣479萬元，另外全球限量3瓶的大摩64年，目前增值到600萬元。

台灣愛喝蘇格蘭威士忌，全球聞名，2015年大摩由尚格酒業代理入台，短短2年多，台灣已是大摩全球銷售第一名。

因而，大摩45年就選在台灣首發，全球限量500瓶。

▲大摩首席釀酒師理查．派特森（右）與大摩台灣獨家代理尚格酒業董事長奚大寧合影。

大摩首席釀酒師理查．派特森(Richard Paterson)特別來台，提到這瓶45年，由1961與1963年兩款Colheita陳年波特桶中，調製而成。

▲大摩「45年單一麥芽蘇格蘭威士忌」，售價45萬元，全球限量1千瓶。

啜飲時，先嗅出45年散發出杏仁、蜜糖蛋糕與太妃糖的香氣，甜蜜卻清新，還帶點血橙與咖啡的味道。入口時，先有莓果與甘草的韻味，還有巧克力、榛果與蜂蜜，細細品嚐餘韻，則有太妃糖蛋糕、蘋果與椰棗果乾，多樣化且濃郁香氣，讓人一飲就愛上。

為彰顯45年的特色，酒瓶由法國頂級水晶製造商Baccarat打造，大摩經典12角鹿首Logo，由英國皇室御用銀器品牌Hamilton & Inches設計。單瓶售價45萬元。

▲大摩「40年單一麥芽蘇格蘭威士忌」，全球限量750瓶。

另外，大摩也同步引進35年、40年威士忌，35年全球限量1千瓶，售價16萬元；40年限量750瓶，售價25萬元。

▲大摩「35年單一麥芽蘇格蘭威士忌」，全球限量1000瓶。

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