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▲ 新生代演員吳子霏崇尚健康生活,常常在IG放上自己做的早餐鼓勵大家減少外食。(圖/翻攝自 ellenwuuuuu IG)
吳子霏是新生代甜美演員的代表之一,而她的生活態度也和戲劇作品一樣令人喜愛。從她的IG上就可以發現,下廚運動是她的興趣。她也熱衷自己做早餐,堅持自己做才是健康,其實這些手作早餐不光好看健康,步驟也都很簡單,快點改掉每天去早餐店報到的習慣,輕盈生活從手作早餐開始!
1. 吉事蘋果片高纖燕麥煎蛋
▲ 燕麥中豐富的β 葡聚醣能改善免疫系統,有效抗擊病毒、細菌,從而提高人體免疫力。(圖/翻攝自 ellenwuuuuu IG)
材料:
蛋/高纖燕麥/堅果仁/蘋果
作法:
1.蛋加入些許高纖燕麥煎蛋。
2.蘋果切片上層放上起司放入烤箱烤約5分(依個人需求設定) 。
3.煎蛋鋪底,再放上吉事蘋果,灑些許高纖燕麥及堅果仁。
2. 義式香料烤雞腿
▲ 奇異果含有豐富的膳食纖維,可以刺激腸道蠕動,縮短有害物質停留在腸道的時間,讓排便順暢!(圖/翻攝自 ellenwuuuuu IG)
材料:
義式香料烤雞腿/馬鈴薯/太陽蛋/酪梨/無糖優格/黃金奇異果蘋果
作法:
1.雞腿斷筋加入鹽糖胡椒調味,放置一會,平底鍋小火慢煎。
2.雞蛋打入鍋中小火不翻面,蓋上鍋蓋等底面凝固冒泡之後盛出擺盤。
3.搭配喜歡的水果或燕麥。
3. 紫洋蔥鮪魚蛋搭配莓果高纖燕麥優格
▲ 優格營養價值高,與牛奶相當,對健身族群來說含有酪蛋白與乳清蛋白,是不錯的蛋白質攝取來源。(圖/翻攝自 ellenwuuuuu IG)
材料:
紫洋蔥/鮪魚/蛋/地瓜/優格/藍莓
作法:
1.紫洋蔥鮪魚蛋:些許紫洋蔥先下平底鍋,再來是鮪魚,最後煎蛋,電鍋蒸地瓜。
2.·莓果高纖燕麥優格:優格50g打底,左邊鋪上藍莓,右邊鋪上蔓越莓果昔(果汁機打),擺上巨峰葡萄6顆,最後撒上些許高纖燕麥。
我想要說....