每個人心中都有一家素面招牌的炸雞攤,每次還沒經過,遠遠就聞到炸香的誘人香氣,透明的玻璃櫃裡展示著披上金黃炸衣的炸物們,那時比什麼珠寶鑽石都還迷人,白紙袋裝滿一袋又一袋。外層酥脆咔嗞有聲的炸皮,內裡香嫩噴汁的雞肉,雞汁鮮甜又帶點小小的燙舌,每一口咬下的都是驚喜感。
小時候還沒有胖老爹,那個時候的麥當勞也只在大城市才吃得到,今天就來介紹台灣各地炸進在地人心坎的那些老字號好炸雞店,經濟實惠又好吃,銅板價就讓你吃好吃滿~炸雞控快快收。
1.台北女王漢堡
都市傳說級的女王漢堡,就在圓山北美館海霸王餐廳的正對面,鄰近大同大學平時去吃還會看到學生邊吃炸雞邊討論報告的景況~店裡的選擇頗多有漢堡、炸雞、義大利麵、飯,不過最吸引儂編是他的台式薄皮炸雞呀~咬下去雞肉還會在舌尖綻放肉汁的甜嫩,啊嘶!下次去北美館看展看累了,走路步行5分鐘,來隻銅板價頂級的炸雞吧。
地址:台北市中山區民族東路2號
電話:02-25943547
營業時間:11:30-19:00
每週一公休
2.格登炸雞
隱藏在遼寧夜市的這家格登炸雞,紅色招牌高掛走在夜市很好認,為什麼必吃呢?因為他的雞肉真的很多汁呀!肉質軟嫩不柴,肉香迷人地漾散著,咬下去雞汁不小心還會在嘴裡爆開熱熱的感覺,必吃的雞翅、地瓜、雞排、雞塊通通筆記起來。
地址:台北市中山區遼寧街65號對面
營業時間:17:00~00:00
3.苗栗苑裡耕牛園秒殺炸雞
隱身在苗栗苑裡的「秒殺炸雞」,購買的氣氛絕對讓你以為上戰場了!每人人手夾子、紙袋~等著炸雞起鍋瞬間,趕快「夾」呀~炸衣脆而不油,也不會有膩人的油耗味,雞腿雞塊都是銅板價,CP值之高榮登在地人最愛~透露必勝的搶雞攻略:到了現場如果想要搶雞,請一定要先搶夾子跟紙袋,不要像儂編傻傻在旁邊等。如果不想加入搶雞廝殺,也可以跟老闆娘點想買的品項~價格採秤重計價,公道合理又好吃。
地址:苗栗縣苑裡鎮大同路90號(苑裡市場內)
營業時間:8:30~13:00
4.台中瑞穗炸雞
呀比!想要快快來場台中週末之旅又不知道去哪裡嗎?快把筆記本拿出來,除了瑞穗炸雞,還有好吃的盛橋刈包喲~
雖然台中已經有胖老爹了,但儂編還是把「瑞穗炸雞」納入訪台中必吃必踩之點,而且要給大家知道~這家陪伴在地人20多年寒暑的瑞穗炸雞,鄰近瑞穗國小,但來這買的可不只小學生,而是各年齡層的老饕們都會來這裡光顧呀~簡單的品項如雞翅、甜不辣、波浪薯、還有魷魚雞塊雞排~清一色百元有找的銅板價,這種物價真的讓人好著迷。
地址:台中市豐原區西安街72-1號前
營業時間:15:00~19:30 (六日公休)
5.台南炸雞洋行
發源於台南國華街的「炸雞洋行」,從原本的小攤販到現在已是中南部夯燒的台式炸雞店!創始店主打招牌:大雞腿及棒棒腿以及炸雞塊跟馬鈴薯,喜歡台式脆皮嫩雞的朋友,絕對不能錯過呀~其他分店則多了許多不同菜色,像薯片、蛋堡、泡菜等,大家快快來吃雞!
地址:台南市中西區國華街三段22號
電話:0976656999
營業時間:12:00-18:0-(週一週二休)
吃完炸雞,別忘了來場有趣的海安路美術館之旅,品嚐台南府城風情的文青美食吧。
6.高雄岡山進涼香
號稱岡山麥當勞的「進涼香」,位於熱鬧的中街商圈,在麥當勞還沒進到這個純樸城鎮前,是在地人都知道的老店。這裡的炸雞有組合套餐,還有木瓜牛奶可以喝,炸雞皮不會太粉雞肉也多汁,經過醃漬肉的甜香格外迷人,來這裡一定也要吃吃看他的紙包雞,還有好吃的烤地瓜。
地址:高雄市岡山區維仁路110-1號
電話: 0921 570 698
營業時間:07:00~19:00(週二休息)
7.阿鋐炸雞
上次儂編寫完台東旅行篇,小編信箱就爆了,大家都說為什麼沒有介紹到這家阿鋐炸雞,不說不知一查嚇死,說到台東炸雞,鄉民版一面倒地推藍蜻蜓必吃,但殊不知這家阿鋐炸雞也是在地人激推!價格親切、好吃又不用大排隊,肉質Q彈不用說!脆薯也是超大一根吃好吃滿~
地址:台東縣台東市正氣路163號
電話:089-347968
營業時間:10:00~00:00
TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路
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