「父親系甜品」雪茄、苦味咖啡入菜 甜點也走熟男風

▲男人系甜品。(圖/BAC、P&T提供)

▲父親節來臨,有店家推出男人系甜品,連外觀也很有風味。(圖/BAC、P&T柏林茶館提供,以下同)

記者蔡惠如/綜合報導

父親節即將到來,近期視覺系蛋糕品牌BAC、以及瑪黑家居旗下P&T柏林茶館,都不約而同推出男人系甜品,以咖啡、香菜、威士忌等元素入菜,呈現出成熟的人生風味,除此之外外觀也很有看頭,還沒決定父親節菜單,不妨考量一下從甜點畫龍點睛吧。

P&T柏林茶館 丁香可可雪茄捲
強調茶與原味的P&T柏林茶館,針對父親節於其微風南山店,推出針對父親的男人味甜點「丁香可可雪茄捲」,主打使用柏林有機丁香可可紅茶製作,外層用焦糖巧克力脆餅,來模擬菸草的粗獷感,內裡則是裹著丁香可可紅茶慕斯,點綴著香緹鮮奶油和金色跳跳糖,加上香蕉巧克力酥菠蘿與焦糖威士忌冰淇淋,風味十足。

丁香可可雪茄捲只送不賣,預約訂位8/7至8/11期間用餐,每桌就加贈一份。

▲男人系甜品。(圖/BAC、P&T提供)

▲男人系甜品。(圖/BAC、P&T提供)▲男人系甜品。(圖/BAC、P&T提供)

BAC 啡常紳士
以多層次的咖啡、榛果、巧克力疊出豐富厚實的口感,採用苦甜鬆軟的湯種蛋糕體,加上散發咖啡香的拿鐵鮮奶油,搭配巴芮脆片,互相堆疊出對比卻融合的苦甜滋味;外層則以溫暖、低調的咖啡淋醬、杏仁豆、酒漬櫻桃組成,並點綴上金箔增加質感,6吋售價990元。

7月底前預購父親節蛋糕「啡常紳士」,加贈價值330元的BAC BLACKOUT冰淇淋500ml。

▲男人系甜品。(圖/BAC、P&T提供)

▲男人系甜品。(圖/BAC、P&T提供)

關鍵字:

BAC, 瑪黑, P&T, 柏林茶館, 甜點, 蛋糕
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