茶香入餡!TWG月餅「4大口味」文山包種、紅寶石果乾層次超豐富

▲知名茶葉品牌TWG TEA 天燈頌願茗茶之茶香月餅禮盒系列搶先看。(影/記者鮑璿安攝)

記者鮑璿安 /台北報導

知名茶葉品牌TWG TEA每逢9月就會推出結合茶味的限定月餅,此次天燈頌願茗茶之茶香月餅禮盒系列,共有4種口味,注入文山包種嚴選茶、伯爵早餐茶以及銀月綠茶等,一口咬下茶香豐富味蕾層次,再搭配猶如天燈的璀璨金色包裝,從裡到外都質感破表!

▲TWG      。(圖/記者鮑璿安攝)

▲▼ TWG 。(圖/品牌提供)

▲4種口味皆融入經典茶打造,(圖二左至右)星宿之秋、瑰寶之光、豐盛之節以及紅寶之月。(圖/品牌提供)

今年TWG Tea延續茶香與月餅的交疊,推出4款月餅,包括星宿之秋(Constellation)、豐盛之節(Harvest)、瑰寶之光(Jewel)以及紅寶之月(Ruby),外包裝上呼應「天燈頌願」的主題,以亮面金色打造猶如天燈冉冉升空的視覺效果。

▲▼ TWG 。(圖/品牌提供)

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▲星宿之秋內餡以多層次異國香料、新加坡週末之茶製成;豐盛之節巧克力色餅皮搭配琥珀色蓮蓉與長山核桃,二入茗茶月餅禮盒可自由搭配月餅與頂級訂製茗茶,NT$1,650。(圖/品牌提供)

主打款星宿之秋,內餡以多層次異國香料、新加坡週末之茶(Weekend in Singapore Tea)中淡淡的茴香香氣和甜美的焦糖味,與鹹蛋黃相佐,一口咬下甜而不膩;針對「螞蟻人」而打造的豐盛之節系列,有內斂光澤的巧克力色餅皮,搭配琥珀色蓮蓉與長山核桃,同時也吃得到茶味香氣,以產自台灣坪林的文山包種嚴選茶入餅。

▲▼ TWG 。(圖/品牌提供)

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▲ 瑰寶之光的伯爵早餐茶香氣濃郁;紅寶之月紅寶石色澤的餅皮加上紅豆餡料,四入茗茶月餅禮盒售價NT$ 1,420。(圖/品牌提供)

愛好濃郁茶味的可以選擇「瑰寶之光」,伯爵早餐茶獨特的佛手柑香氣,且雙色白、黑巧克力內餡豐富視覺效果,是老少通吃的一款月餅。另也有顛覆一般月餅色系的「紅寶之月」,紅寶石色澤的餅皮,紅豆餡料與帶有香草及草莓點綴的銀月綠茶調和,搭配杏桃和蔓越莓果乾,甜酸口感相當刺激。

▲▼環球購物中心       。(圖/品牌提供)

▲▼環球購物中心       。(圖/品牌提供)

▲經典流心雙輝月餅,NT$1,120;台北新板希爾頓酒店「希月禮盒」,NT$980 。(圖/品牌提供)

此外,Global Mall環球購物中心推出多款米其林星級禮盒,包括再度蟬聯米其林一星的天香樓,還有添好運、皇玥,以及多款星級飯店禮盒,像是台北新板希爾頓酒店、晶華酒店都一應俱全,以金黃潤澤廣式餅皮,搭配肉鬆蛋黃酥、滷肉綠豆椪、棗泥核桃三種風味一次滿足,滿足古早味兼具創新口感。另外,米芝蓮二星大廚打造的皇玥「經典流心雙輝月餅」,流心芝麻月餅搭配流心奶黃月餅,每口都散發濃郁香氣。

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