編輯/Emily 圖/Pinkoi提供、翻攝自lifewedo.net
最近受到疫情影響,無法外出用餐,想吃什麼一直靠外賣也不是辦法,其實只要添購對的器具,就能輕鬆的在家DIY。這裡就幫你精選出9款「夏日必備廚具」,主要分成咖啡沖煮器具、烹飪用具、調飲道具三大類,讓你在無法外出的時光,也能自製出好喝飲品和美味餐點。
【咖啡沖煮器具】
1.NPS不鏽鋼手沖咖啡架
一天的美好就該從濃濃咖啡香開始,只要準備好器具,你也能成為咖啡大師。這款手沖咖啡架可調節高度,適用家中每個杯子,就算是新手也能輕鬆沖泡出手沖咖啡。
2.FELLOW STAGG EKG 電子溫控手沖壺
咖啡要好喝的關鍵在於沖泡的溫度,這款手沖壺能精準控制壺內溫度,隨時保持在最佳狀態,讓你沖泡出完美口感。外觀選用可愛的粉紅,搭配原木手把,倒水時能感受溫潤手感。
3.Simple Lab Experience冰滴咖啡壺
在家也能自製冰滴咖啡,這款咖啡壺宛如沙漏一般,能靜靜陪伴你,享受閒暇時光。裡面隔離咖啡粉和冰塊的網片,讓水滴更能均勻滲透,做出咖啡廳等級的味道,不管是操作、組合都簡單好上手。
【烹飪用具】
1.OSTER BBQ陶瓷電烤盤
三餐自煮生活,容易感到疲倦嗎?只要準備好用具,在家也可以餐餐打造餐廳級饗宴。這款陶瓷電烤盤用起來安心方便,擺上食材就能輕鬆做出鹽烤秋刀魚、香煎鮭魚等料理,也能做鬆餅、烤棉花糖之類的甜點。
2.ROOMMI熱壓吐司機
吐司是方便料理的食材,加上不同配料就有全新風味,再用熱壓土司機加持一下,吃起來更美味。這款三明治機簡單好用,把吐司、熱狗、肉片等材料放入,輕輕一合,3分鐘就能完成料理,也能拿來做鬆餅。
3.recolte 日本麗克特Air Oven氣炸鍋
添購一個氣炸鍋,就可以輕鬆製作各種菜餚,包括炸、燒烤、烘烤和重新加熱食材,裡面也附有烤網,能去除多餘油脂,讓你的料理過程變得簡易又療癒,每天都能在家打造餐桌上的派對。
【調飲道具】
1.奇鈺家居 大理石冰磚禮盒
無法外出之際,不妨試試自己製作專屬特調,在家裡好好放鬆吧!精緻的大理石冰磚倒入杯中,能讓飲品喝起來更加美味,就算在常溫下久放,也能保有冰心沁涼感。
2.amadana超音波啤酒泡泡機
喜愛與三五好友一同喝啤酒的人,可以考慮購入一台超音波啤酒泡泡機,只需兩步驟,就能擁有一杯口感滑順的綿密啤酒,讓你能在線上與朋友們相聚,一起飲酒同樂。
3.LIFE WE DO 玻璃雪克杯
夏天想來一杯清涼的飲品,就在家自己調製吧!只要有玻璃雪克杯,不管是茶、咖啡、調酒⋯,把材料、冰塊裝入,搖一搖就能調製出絕佳口感,完成後打開不鏽鋼杯蓋,就能直接當玻璃杯飲用。
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