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父親節逐漸逼近,是時候物色一款色香味俱全的「父親節蛋糕」了!這裡幫你整理出8款特色蛋糕,有醇厚苦甜的巧克力,也有柴燒龍眼、焦糖南瓜等特殊風味,還有咖啡、酒香萊姆葡萄等成熟大人味,讓你滿足爸爸的味蕾。
1.LeFRUTA 法國純生黑巧克力蛋糕6吋
這款蛋糕以法國純生巧克力塊、比利時60.1%的苦甜巧克力、頂級巧克力醬,打造出最純粹濃郁的巧克力風味,嚐起來有獨特的絲絨口感,甜而不膩的味道最適合巧克力控。
2.妃亞洛 法芙娜巧克力甘納許
法芙娜巧克力甘納許有著最香濃的巧克力純味,現吃可以品嚐到濕潤口感,冷藏後回烤一樣美味,表層滿滿的巧克力醬搭配酸甜草莓,讓爸爸吃到入口即化的幸福滋味。
3.愛莉莎的夢遊仙境 焦糖南瓜巧克力慕斯蛋糕
單純的巧克力太無趣,這款結合焦糖南瓜打造出特殊風味。蛋糕體本身帶有法芙娜可可香氣,搭配巧克力慕斯、有機南瓜慕斯與微苦的焦糖核桃,咬下去有豐富的層次感,外觀也非常吸引人,帶給爸爸視覺與味蕾上的美妙饗宴。
4.花漾朋派 甜橙核桃58%巧克力千層
甜橙核桃巧克力千層選用法國奶油,打造金黃酥脆的酥皮派底,搭上手擀千層薄皮餅皮、自製濃郁卡士達與深黑巧克力,做出Q彈口感,內餡則有蜜漬甜橙及核桃,讓爸爸感受令人難忘的美味。
5.進益糕餅 柴燒龍眼巧克力慕斯
這款蛋糕選用龍眼、柴燒麥芽糖、海鹽三種平凡卻不簡單的材料,結合帶有花果香和木質風味的苦甜巧克力,製作出極具特色的慕斯蛋糕,極簡外型非常有質感。
6.Noi手感烘焙 卡布奇諾巴斯克
爸爸熱愛咖啡的話千萬別錯過,這款選用歐舍咖啡莊園級曼巴,以義式摩卡壺萃取出帶有香料、堅果巧克力風味的濃縮咖啡,拌入香醇的奶油乳酪之後,製作出帶有卡布奇諾香氣的巴斯克蛋糕。
7.奶油先生手作甜點 酒香蘭姆葡萄千層蛋糕
甜甜的千層蛋糕中間,夾入以蘭姆酒漬製的葡萄乾,配上獨家乳酪奶餡,打造出層次分明的口感,微微酒香是大人會愛的成熟風味。
8.星巴克 芝麻巧克力蛋糕6吋
星巴克也有推出父親節蛋糕,這款以芝麻慕斯與巧克力奶醬為主體,中間夾了原味戚風蛋糕和杏仁巧克力碎粒,底層則是巧克力布朗尼,最頂端再加上巧克力餅乾碎屑,讓你品嚐到濃濃的芝麻與巧克力味。
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