編輯/Ann
因為疫情期間無法出國享受美食,反而讓簡單快速的DIY食譜爆紅了,近期在南韓就掀起一股「水蜜桃甜點」熱潮,又稱作greekmomo,主要是將水蜜桃結合希臘優格與麥片,不僅擁有夢幻高顏值,美味程度也值得一試!
水蜜桃甜點「greekmomo」其實原先是南韓咖啡廳的熱門餐點,新穎的酸甜口感吸引不少人前來打卡品味,然而做法也意外好上手,因此許多人乾脆直接在家自己做,高顏值外型就像在咖啡廳吃甜點一樣享受。
greekmomo做法:
1.將水蜜桃削皮切開,並去掉中間的果仁
2.挖取希臘酸奶填滿水蜜桃中央
3.水蜜桃放置在鋪滿麥片的盤子上,最後切開即可
簡單的3步驟就完成了greekmomo,根據南韓網友說法,這款甜點吃起來相當健康不膩口,而蜜桃本身的甜味道遇上希臘酸奶後,中和了不少,最後搭配麥片讓整體口感多元豐富,當然最重要就是做法簡單,大家都能夠在家完成。
我想要說....