▲營養師分享8分滿碗(飯碗)柚子熱量約為60大卡。(圖/Unsplash,以下同)
記者曾怡嘉/綜合報導
中秋連假你也在天天吃柚子嗎?營養師高敏敏分享,柚子營養價值雖高,但若你為以下6種人必須適量食用,多吃對身體無益!
#腎臟疾病患者
營養師高敏敏提及,柚子鉀含量高,若為腎臟病、腎功能受損者,較難代謝過多的鉀。
#易胃食道逆流的人
若為腸胃不適,容易胃食道逆流的人,柚子會刺激胃酸分泌,較容易造成身體不適。
#糖尿病、需控制血糖的人
別以為柚子營養價值高就可多吃,高敏敏分享一顆柚子糖分大於3份水果量,因此若為糖尿病友須特別注意攝取份量,以免血糖飆高。
#易手腳冰冷者
柚子偏寒涼,若你平時手腳就容易冰冷,建議淺嚐即可,吃過量容易造成身體不適。
#消化道虛弱者
若你腸胃道本來就偏敏感,建議不要吃太多,可能會增加腹瀉機率。
#服藥中
若你為服藥中,建議柚子和服藥應間隔一定時間,因為柚子的中呋喃香豆素,會抑制代謝酵素CYP3A4,導致血液中藥物濃度過高。
▲(圖/翻攝自FB/營養師高敏敏)
除了以上6類人應少吃,其實柚子富含營養,大部分人都可安心食用,像是內含膳食纖維能幫助排便超順暢、增加飽足感;天然果膠能清管路、降低血膽固醇;維他命C幫助對抗壓力、增加保護力、養顏美容之外還能中和自由基、減少烤肉過多的致癌物質;維他命B1.B2更能提升代謝力。
我想要說....