日本皮膚科醫師推薦3種「抗衰老早餐」!水果吃錯反而大NG

▲▼ 日本皮膚科醫師推薦3種抗衰老早餐。(圖/翻攝IG)

▲皮膚科醫師表示,吃對早餐也能幫助抗老化。(圖/翻攝IG@moeka_nozaki、@sachi_fujii_official)

記者張毓容/台北報導 圖/達志示意圖

女生都想維持肌膚好狀態,許多人從年輕開始就很在意抗老保養,但除了從外利用護膚品做好保養,吃對食物也能從體內幫助抗衰老!日本皮膚科醫師就推薦了有效幫助抗衰老的3種早餐食物,快記好從天開始吃起來。

▲▼ 日本皮膚科醫師推薦3種抗衰老早餐。(圖/達志示意圖)

1.味噌湯

味噌是發酵食物,且含有豐富營養的礦物質及維他命等營養物質,可促進腸胃蠕動,幫助排便排毒;其次,一大早喝熱湯可幫助喚醒全身及血液流通,將能量傳遞到大腦;且味噌湯還是有助於美容、抗衰老的食物,其富含不飽和脂肪酸、大豆異黃酮、維生素E等有抗氧化作用的營養,有助於防止老化。

2.雞蛋

雞蛋含有豐富的優質高蛋白質,容易被身體吸收,且低卡低脂,也能幫助提高飽腹感。早上吃雞蛋可為大腦補充營養,提高注意力,讓工作、學習效率更高;老年人吃雞蛋有助於維持肌肉量,防止肌肉減少、萎縮;而對女生來說,雞蛋含有的卵磷脂、維生素B和鐵,可幫助皮膚細胞修復及抗氧化。

▲▼ 日本皮膚科醫師推薦3種抗衰老早餐。(圖/達志示意圖)

3.低GI水果

水果富含多種維生素、礦物質及纖維質,對於身體及養顏美容的好處大多數人都知道,像是奇異果、葡萄柚富含維生素C,有助於美白、抗氧化;蘋果、香蕉含有多種微量元素和食物纖維,可以幫助腸胃蠕動,促進排便、代謝。

但要注意的是,由於早餐是早上空腹時的第一餐,最好別吃糖份過高、高GI值的水果,以免使血糖急遽上升,進而產生糖化反應。像是奇異果、草莓、藍莓、蘋果、柳橙等含有較高的食物纖維,且GI值較低,很適合早餐時吃;而鳳梨、葡萄就屬於糖分高、GI值也高的水果,最好避開早上空腹時食用。

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