▲芭樂富含膳食纖維,是減重人士的最愛。(圖/Unsplash)
記者曾怡嘉/台北報導
芭樂控看過來!營養師高敏敏分享,長輩常說吃芭樂籽會便秘其實不對,芭樂籽雖然堅硬,但因含高膳食纖維且吸水力強,若搭配水分反而能幫助排便,建議一般人都能帶籽一起吃會更健康喔!
你吃芭樂是去籽派還是吃籽派?營養師高敏敏分享,芭樂籽富含高膳食纖維且吸水力強,若搭配足夠水分,反而能促進腸胃蠕動、幫助排便,若是牙口差、腸胃消化很差再去籽,普遍都建議芭樂帶籽吃較為健康。在此也盤點吃芭樂的4個好處,一起來了解!
(圖/翻攝自FB/高敏敏營養師)
#幫助減肥
芭樂深受不少減肥人士喜愛,它的高纖維、零膽固醇、有飽足感,餐前吃幫助墊胃。
#舒緩發炎體質
內含豐富維他命C,能幫助中和自由基,進一步降低發炎。
#疏通便秘
芭樂籽的纖維搭配足量水分,能有效刺激性腸胃,幫助通便。
#降低血壓
芭樂富含鉀,可幫助調節血壓,更有利尿消水腫之功效。
最後營養師高敏敏也建議,每天可以吃一顆芭樂,連果肉帶籽一起吃,另外也不要將芭樂取代蔬菜,畢竟芭樂和蔬菜所提供的營養是不一樣的,也提醒雖然芭樂籽好處多多,但還是建議3種人,吃芭樂籽要多注意攝取量:
1.不習慣高纖飲食者(有些人腸胃會不舒服,要循序漸進方式)
2.腸胃消化不佳者(例如小小孩或腸胃炎、胃潰瘍⋯等)
3.剛動腸胃手術者就要特別注意把籽挖掉先不吃
我想要說....