Text/Marie Claire美麗佳人 Photo/Marie Claire美麗佳人
炎熱的天氣之下,是不是想吃點冰消消暑呢?來自香港的精品級優格霜淇淋品牌「Smile Froyo」推出台北店限定優格霜淇淋口味「金箔紅寶石」與「夢幻雲朵」,還有優格義式冰淇淋,不但顏值爆棚,味道更是一極棒!
Smile Froyo在2022年進軍台灣,中山南西商圈開設全球首間品牌概念店,希望推廣「One World One Smile」的信念,團隊耗時2年研發「優格義式冰淇淋」(Yogurt Gelato)。義式冰淇淋(Gelato)和美式冰淇淋(Ice cream)除了製作工法略有不同外,最大的差異在於脂肪含量,義式冰淇淋除了熱量、糖量較低外,還富含益生菌。
Smile Froyo採用義大利國寶級Pregel優格冰淇淋基底和日本北海道四葉鮮乳為主要原料,打造醇厚絲滑、清甜不膩,低糖、低脂的冰品,將義式冰淇淋的奶香綿密、優格的酸甜清爽的雙重口感巧妙融合。
金箔紅寶石 Cherry Blossom
將比利時極品紅寶石巧克力配上日本進口草莓Oreo及新鮮草莓,酸甜平衡,再加入櫻花蛋白脆,以及自製脆粒餅乾、莓果爆炸棒,口感酥脆、層次分明,最後再用奢華的食用級金箔做點綴。
夢幻雲朵 Dream Cloud
運用優格霜淇淋及雲朵蛋白脆為主要元素,打造軟綿蓬鬆的晴空意象,配上新鮮進口藍莓和新鮮芒果、自製脆粒餅乾,再用星星魔法棒帶來視覺驚喜,讓整杯霜淇淋瞬間充滿童趣!
芒果四重奏 Mango Fever
夏天一定要吃芒果!消暑限定口味登場,以新鮮芒果搭配芒果布丁,綿滑細膩口感讓人忍不住一口接著一口,精心灑上的熱帶水果棉花糖和自製脆粒餅乾,讓整個口感再提升一個層次,最後附上一口酸爽清涼的芒果雪酪,絕對能讓你吃完暑氣全消!
優格義式冰淇淋
以義大利國寶級Pregel優格冰淇淋基底,再加上法國頂級鮮奶油、日本進口北海道四葉鮮乳、美國進口原味零脂優格,清爽又消暑,吃再多都不會膩。除此之外,還可以搭配Smile Froyo自家甜點主廚所研製的法式小點,包括原味法式脆粒、伯爵脆粒、莓果脆粒、德國三色巧克粒。
Smile Froyo中山概念店
地址: 台北市南京西路25巷18-3號1F(捷運中山站4號出口)
電話:02-25373890
營業時間:周四~周五15:0-21:00、周六~周日13:00-21:00
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