記者李薇/台北報導 圖/twgteaofficial IG、João Sousa @joaolejoy
台灣人愛喝茶,從手搖飲到各式茶飲口味選擇很多,但你有喝過「小熊軟糖茶」嗎?來自新加坡的奢華茶葉品牌TWG Tea就把茶濃縮製作成超可愛的小熊軟糖,不僅可以直接食用,更是可以加入熱水或是冰塊,讓軟糖融化直接變茶飲,有夠酷。
一顆顆小巧的泰迪熊軟糖擁有多種顏色,不同的顏色代表不同水果香氣以及茶的結合,比如:粉紅色包裝的小熊軟糖,就是以白茶為基底,搭配樹莓、香草製作而成的口味,橘色包裝則是橘子搭配肉桂的味道,總共推出大約7種口味,目前僅在限定國家販售,像是新加坡、澳門、越南等等。
有趣的是這款小熊軟糖不僅帶有茶香味,更可以有多種花式吃法,單吃可以感受到茶葉與水果交織的濃郁香甜,當然也可以直接加熱水變成一杯好喝的熱飲,也能夠加入熱水先化開之後,再直接倒入冰塊混合,製作出視覺療癒、口味獨特的冷飲。
受到英國著名的美食作家Nigel Slater的影響,Perfumer H品牌創辦人暨調香師Lyn Harris設計出獨特的盛宴居家香氛系列,把兩人初次見面的景象:在喬治亞風格古宅的地下室裡,一同啜飲著熱茶,並享用著加入糖漬柳橙、荳蔻與葡萄乾的薑味蛋糕,透過巴拉圭苦橙葉、突尼斯橙花、肉桂、丁香等香氣打造的香氛蠟燭,描寫彼此相遇的溫馨午後。
我想要說....