▲地瓜的天然甜味能降低對甜食的慾望。(圖/Unsplash、Pixabay,以下同)
記者曾怡嘉/台北報導
想要積極減重的朋友都知道,挑選非精緻澱粉會比精緻澱粉來的好,因為非精緻澱粉能提供身體持續的能量並避免血糖波動,以下是5種適合減重者食用,一起來了解!
#地瓜
地瓜富含膳食纖維、維生素A和抗氧化劑。其低升糖指數能避免血糖快速上升,增加飽足感,減少暴飲暴食的可能。此外,地瓜的天然甜味可以幫助減少對甜食的渴望。
#藜麥
藜麥是完整的全穀類食物,含有豐富的植物性蛋白質和膳食纖維,同時還提供人體所需的必需胺基酸。這使它成為減重者的優質澱粉來源,不僅有助於維持肌肉質量,還能增強飽足感並穩定能量供應。
#燕麥
燕麥是高纖維的穀類,尤其含有β-葡聚醣,可以降低膽固醇並延緩碳水化合物的吸收,進而穩定血糖水平。早餐食用燕麥能讓你長時間感到飽足感,有效減少正餐間的零食攝取。
#糙米
糙米相較白米保留了外層的麩皮和胚芽,含有更多的纖維和維生素B群。這些營養素有助於提升新陳代謝和腸道健康,幫助減重者加速脂肪燃燒,同時避免便秘問題。
#紫米
紫米富含花青素這類抗氧化劑,能幫助對抗自由基並減少身體發炎。同時,紫米的纖維含量高,能延緩消化速度,讓人有更持久的飽足感,是控制食慾的理想選擇。
我想要說....