▲蝦含有硒成分,能有效改善退化性關節炎。(圖/Unsplash,以下同)
記者曾怡嘉/綜合報導
別以為關節卡卡是長輩才有的狀況,像是肥胖、遺傳或是關節損傷都可能造成退化性關節炎,長期忽視更可能導致憂鬱、心血管等疾病,別默默錯過治療黃金時間,除了尋求專業醫師幫助,營養師高敏敏教你吃對關節需要的營養素,一次補起來!
很多人都不會發現自己有退化性關節炎,總把不適歸類為初老症狀,當發現蹲下卡卡、關節不適,進而導致活動量減少,接著變成肌少症,肥胖導致心血管疾病,進而憂鬱,沒想到一個關節問題,竟然會影響全身。
退化性關節炎並不像感冒可以根治,而是需要長期的透過肌肉和姿勢調整幫助改善疼痛,若是復健搭配上吃對營養,那麼更有助減緩關節發炎不適,營養師高敏敏也列出以下營養素,吃對東西真的很重要。
#Omega-3好油
減少發炎情形、抑制發炎因子「前列腺素」,有效降低關節炎發生率、舒緩紅腫熱痛,建議從藻類、鮭魚、亞麻仁籽油、魚類中攝取。
#柑橘類食物
內含類黃酮能幫助抗氧化,減少發炎反應,建議補充柳橙、柚子、柑橘、檸檬
#硒
預防老化,改善退化性關節炎,建議從蝦、大蒜、全穀、小麥胚芽中補足。
#類胡蘿蔔素
具抗氧化功效,幫助滑液黏膜修復、保護關節軟骨跟周圍肌腱韌帶、滑液囊等組織。建議攝取南瓜、胡蘿蔔、甜椒、木瓜。
#維生素C
是人體合成膠原蛋白的重要材料,建議可從芭樂、柳橙、莓果、蘋果中補足。
#維生素E
保護關節軟骨及肌腱韌帶等等組織、延緩關節老化。建議食用酪梨、芝麻、腰果、花生
#好的蛋白質
是構成筋骨關節的重要原料,建議蛋、肉類、豆類、乳製品。
#十字花科蔬菜
有機硫化物的抗氧化力,幫助筋骨修復。像是花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔都是好選擇。
#輔助營養素
改善關節潤滑、軟骨支撐,像是葡萄糖胺、軟骨素、玻尿酸、膠原蛋白。
▲(圖/翻攝自FB/高敏敏營養師)
我想要說....