高血糖患者必看！營養師：早餐這「5種食物」千萬別碰

記者曾怡嘉／台北報導　圖／Unsplash

高血糖可不是肥胖的專利，當血液中的血糖持續偏高，對健康影響很大，最可怕的是「慢慢傷全身」，容易對器官產生不可逆的傷害，營養師孫語霙提醒高血糖的人，早餐千萬別碰這5種食物，如果真的要吃，一定要嚴格控制份量！

#高GI的水果或果汁

看似健康，但會讓血糖會快速上升，營養師建議換成低GI水果，芭樂、奇異果、藍莓都不錯！

#米漿

米漿其實就是「液態白米飯」加上砂糖和花生，高糖又高油，除了升糖也容易囤積脂肪，建議換成豆漿會更好。

#白麵包

白麵包的消化速度快，單吃的話飢餓感來得快，建議搭配蔬菜、肉類一起吃，或是換成全麥土司、高纖吐司更理想。

#果醬

水果加砂糖熬煮的濃縮果糖，甜度極高，建議換成無糖芝麻醬、花生醬反而可以延緩血糖上升。

#蜂蜜口味燕麥棒

看似健康，但添加蜂蜜、果乾讓我們不小心吃進大量糖份，建議換成無調味燕麥才不會精製糖超標喔。