全台六間異國料理讓你用舌尖環遊世界  

▲▼             。(圖/由MENU美食誌提供)

▲全台異國料理精選。(圖/由MENU美食誌提供)

圖、文/MENU美食誌

吃膩台菜了嗎?今天精選了全台六間特色異國料理,不出國也能在舌尖上環遊世界!

1.台北/中國陝西菜/陜西秦味館

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▲陜西秦味館 。(圖/由MENU美食誌提供)

看看這個炸奶,灑滿糖霜裡面還加了起司,一口咬下的時候那個爆漿滋味,不油不膩讓你忍不住想偷偷再多吃一塊!

還有新疆香酥羊腿、腰帶麵、羊肉泡饃,有些菜因為要提前準備,可以先訂位並且跟老闆娘說要留菜哦~

2.台南/西班牙/ 橄饗家西班牙私廚料理como en casa

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▲橄饗家西班牙私廚料理como en casa 。(圖/由MENU美食誌提供)

真心是私廚!就在家裡接待你~主廚是西班牙人海曼,告訴你,西班牙不遠,其實很近,就在橄饗家!

因為就在家中接待,所以採預約制,親眼看著主廚料理西班牙燉飯是不是很享受呢?看看這真材實料的燉飯,因為當作是做給家人吃的,還採用了西班牙的冷壓橄欖油,是不是很值得去一回呢?

3.宜蘭/烏克蘭/ 芭樂狗烏克蘭料理

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▲芭樂狗烏克蘭料理 。(圖/由MENU美食誌提供)

芭樂狗事實上是Balagov的音譯,就是這間店的烏克蘭主廚的大名,Balagov在台灣落腳生根、有個台灣妻子,因此也想讓台灣人看看烏克蘭文化。

老闆堅持不加香料、不做口味調整,但整體口味都還能被台灣人接受,最有名的是烤肉串!肉質扎實、鮮嫩多汁,搭配特別的沾醬,也算是宜蘭一個奇異的一站,有空可以去走走哦!

4.台北/摩洛哥/Tajin塔吉摩洛哥料理

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▲Tajin塔吉摩洛哥料理 。(圖/由MENU美食誌提供)

是的,這裏的老闆也是摩洛哥人!還有裝潢的小擺飾、餐具等等,很多也是從摩洛哥帶回來的,每個鍋子上的圖案都不一樣,老闆還會在你拍完照之後才貼心把蓋子收走。

口味不會太重,對台灣人來說一般都還在可接受範圍內,除了燉飯、pita麵包之外,比較特別的還有米布丁和烤棉花糖餅乾,老闆很熱情,記得搭訕一下喔(咦)

5.高雄.台南/以色列/imma Israeli Restaurant

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▲ imma Israeli Restaurant 。(圖/由MENU美食誌提供)

imma是希伯來文媽媽的意思,以色列主廚希望可以帶來傳統的地中海家鄉料理,另外也是非常熱情且喜歡搭訕及被搭訕的老闆哦!

這道耶路撒冷貝果是用整顆貝果切半放上香料羊肉、起司及酸奶烘烤,香料味跟調味都偏重,但整體和諧也很好吃哦!

6.台北/星馬料理/Mamak檔 星馬料理

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▲Mamak檔 星馬料理 。(圖/由MENU美食誌提供)

藏在繁華的東區間,有著道地的星馬料理!不少馬來西亞人都覺得很符合當地的口味,思鄉的時候會來品嚐一下。

這道香酥塔餅就是店內的Top1必點招牌~可以用手撕下、沾不同的醬品嚐~而除了塔餅之外比較常見的海南雞飯、炒泡麵、烤麵包等等也都非常被推崇,在東區裡算是非常親人的價位哦!

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