香港傳統老店「佳佳甜品」登台 濃薑番薯糖水、芝麻湯圓必吃

圖、文/VOGUE

不知道大家有沒有聽過連續獲得3年香港推薦甜品的40年老店「佳佳甜品」?最近他們首度拓展海外分店,第一站就選擇擁有超豐富多樣的美食戰區信義區,雖然在香港本店,店裝簡單傳統,但是品牌特別為了台北分店重新設計,用簡單的品牌logo搭配透明的落地窗與外帶窗口,店內則擺放木質圓桌,讓原本港式的傳統風格添加一點現代簡約風。

▲▼             。(圖/記者VOGUE攝)

因為這次的展店,創辦人與其二代也一同做鎮台北分店,大多的甜品食材也是從香港進口,為的就是可以將最原汁原味的港是老味道帶進台灣。

▲佳佳甜品(圖/VOGUE提供)

這次的餐點都將與香港本店一樣,其中包括「濃薑番薯糖水」,雖然很簡單,但吃得出冬天必備的薑汁辣味,一喝馬上暖心暖胃;「木瓜燉雪耳」,口味較輕甜的甜品,一次吃到燉煮合宜木瓜果甜與雪耳的彈性;「芋茸蓮子西米露」,濃稠的芋頭加上台灣人也常見的蓮子與西米露,讓口感更加豐富;「寧波薑汁湯圓」,用夠味的薑湯加入店家親自手做的芝麻小湯圓,看著熱騰騰的湯圓留出汁液,還沒吃就先被療癒了,咬下一口,還能感覺到芝麻沙沙的口感,搭配薑湯更是冬天裡另一種暖心選擇。

佳佳甜品
地址:台北市信義區基隆路一段145號之2

※編輯:Wendy Chen VOGUE.TW | 來源:佳佳甜品
(完整文章請看VOGUE.com

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