京都必吃10大美食 醬油糰子、金箔霜淇淋加入口袋名單

阿娜答の命定城市就是京都啦!想知道宇治抹茶哪家最道地?想知道祇園哪幾家必吃嗎?快來看美食客必吃的口袋名單,就不用怕踩雷囉!

第一站 : 祇園

說到京都一定會聯想到歷史悠久的街道,祇園周邊有四大花街是從前藝妓與舞妓現蹤的地方,多是御茶屋或居酒屋充滿舊時代的古典風華,來到現代則是有許多美食的所在地囉,到底哪幾家好吃呢?

以柚子為火鍋湯底的柚子元是祇園鍋物首選,搭配雞肉可以嘗到最清甜的滋味,可選麻辣或一般柚子湯底,海鮮肉盤搭配野菜超豐盛,人多時可能需要排隊喔。

開業超過90年的日式甜點老店,最有名的就是四方形的醬油糰子,帶有焦香味QQ咀嚼口感配上甜甜的日式醬油,就算要排隊也值得,各式剉冰也是這家招牌必點喔。


吃起來有點像台灣粉條的日式葛切,沾了黑糖醬汁後超滑溜的冰涼口感,又散發著黑糖的芳香,也是超人氣的必吃美食之一唷。

這家主打黃豆粉製作的6種口味冰淇淋,有原味、紅豆、黑芝麻、抹茶、艾草以及黑蜜,每一種口味都可以嘗到黃豆粉柔和的口感,相當特別。

逛累了就來杯咖啡吧!濃醇順口的中烘焙冰拿鐵是美食客大推,清新簡約系的店內風格,還有超專業的店員介紹每一種咖啡豆,是目前京都最夯的咖啡品牌唷。

第二站 : 金閣寺

被指定為世界文化遺產之一的金閣寺,於1397年建造完成,因為外牆都是由金箔裝飾故得其名,絕對是走訪京都必去景點喔!來到這裡不妨也來一份閃閃發亮的冰淇淋吧!

貌似金閣寺建築外觀的霜淇淋,外面加上一片純金箔,金箔本身沒甚麼味道,但是霜淇淋有抹茶、香草、綜合三種口味,可以在加紅豆跟白玉配料,搭配一起吃不會太甜喔!

第三站 : 美山町

和白川鄉合掌村一樣有著茅葺部落,冬天的雪下在造型小巧可愛的垂簷屋頂,一座座白雪小屋好像回到日本動畫裡的江戶時代,有種仙境感,而這裡有家手工蕎麥麵是絕對不能錯過的喔!

每天限量的手工蕎麥麵只做冷食料理,編輯推薦點そば三昧(涼麵三吃),可以一次吃到紫蘇梅、蘿蔔泥還山藥泥口味,這裡也有熱的天婦羅湯麵可選,但熱食是用機器做的蕎麥麵喔。

第四站:宇治

說了那麼多終於來到抹茶的故鄉啦!這裡編輯推薦兩家美食客都在吃的,不多說直接往下滑!

這家抹茶霜淇淋沒有添加過多糖分,霜淇淋上方灑上抹茶粉,可以嘗到略帶苦澀的原味,是抹茶控一定要吃的啊!

這家老店創立於1166年距今已超過800年了啊!!光是這悠久年份抹茶控怎能不吃,坐在這裡可以一邊享用茶味超濃的抹茶糰子,還有道地抹茶,一邊觀賞宇治川的波光景色喔。

第五站:京都車站
不管是第一天風塵僕僕來到京都車站,或是最後一天準備要去搭飛機離開,都很適合在這裡逛百貨購物到最後一刻,買東西當然也要吃美食囉,這兩家拉麵都是好口碑推薦呢!

清淡的琥珀色湯頭有豬骨香,略帶嚼勁的叉燒肉很清爽,每天都有日本人和觀光客大排長龍的實力不用多說,就是必吃!

座落在京都火車站10樓拉麵小路,以雞湯作為湯底,加入豬背油讓口感更香濃,看起來有油脂卻不會太油膩,細麵條吃起來更為清爽。

圖、文/MENU美食誌

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