動不動就想吃牛排，口袋淺、荷包扁，沒有約會對象也能有好吃的牛排！快來看看多位美食客造訪的店家！
CooK BEEF！酷必 五星級牛排飯
台北／信義區
西式牛排x東方米飯，主打無肉不歡、平價快時尚，使用USDA Choice特選級牛肉，加上低溫烹調的舒肥手法，讓人可以大口扒飯、大口吃肉！
▲CooK BEEF！酷必 五星級牛排飯。（圖／美食客怡琇提供）
逸之牛日式炸牛排專門店
高雄／新興區
鐵板酥炸嫩牛排！因為炸牛排本身只有三分熟，所以還會附個小烤盤，讓人可以依照自己喜歡的熟度加熱；牛排相當新鮮，外圍的炸麵粉也相當酥脆，但裡面的牛肉卻是軟嫩的！
▲逸之牛日式炸牛排專門店。（圖／美食客潘毛利提供）
初肉
高雄／楠梓區
舖滿整碗牛肉的美味！牛排肉切得薄裡透紅，吃起來軟嫩多汁，底層的白飯還淋上醬汁，搭上半熟溫泉蛋，攪拌著一起吃，非常滿足。
▲初肉。（圖／美食客呂依庭提供）
Oh My Stone 球牛排
台北／信義區
新鮮手作球牛排，將頂級牛肉絞碎後捏成肉球形狀，舖在滿滿的起司和蛋上方，放在高溫的小石鐵盤上燒烤，滋滋作響、香氣迷人！
▲Oh My Stone 球牛排。（圖／美食客小吃貨914提供）
乍牛 炸牛排專賣店
台中／西屯區
包裹著麵衣的牛排外皮香酥，裡面軟嫩，粉嫩色澤帶著均勻油花，放上烤爐煎過後，表皮更酥脆，香氣更濃，沾一點玫瑰鹽，口感更出色！
▲乍牛 炸牛排專賣店。（圖／美食客Dani提供）
德州鮮切牛排 Texas Roadhouse
台北／信義區
冷藏熟成牛排先以獨家香料提味再燒烤，散著火烤香氣，微焦的格狀外表油花豐富且分布均勻，新嫩多汁、香氣四溢，雖然五分熟卻不帶血水。
▲德州鮮切牛排 Texas Roadhouse。（圖／美食客Chaya提供）
萩椛牛かつ專門店
高雄／苓雅區
除了炸牛排以外，還有多樣蔬菜、白飯、味增湯和飲料，粉嫩色的牛排非常誘人，很生卻沒有血味，正統吃法是沾醬油，但肉質好，不需沾醬就好吃了。
▲萩椛牛かつ專門店。（圖／美食客nicolec提供）
莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse
台北／信義區
吃牛排配高空美景，適合約會告白求婚的好地方！牛排已經有事先調味，不沾醬單吃就足夠了，除了牛排以外配餐推薦松露起司炸薯條，香氣迷人，很刷嘴！
▲莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse。（圖／美食客Amber Lin提供）
丼Fun 「日本式丼ご飯」丼飯
台北／中山區
堆疊成山的牛肉！肉量真的毫不手軟，充滿炙燒的炭烤香氣，口感有彈性，上頭有生蛋和蔥絲，底下還有洋蔥，搭配白飯與牛肉一起吃，是正統的日式牛肉丼飯。
▲丼Fun 「日本式丼ご飯」丼飯。（圖／美食客Jo Anan提供）
教父牛排 Danny’s Steakhouse
台北／中山區
無論哪種牛排皆外焦內嫩，熟度掌握得剛剛好，展現出牛排的風味，醬料與一旁的配菜也不能小看，搭配著牛排吃有加分的作用，不愧是米其林一星餐聽！
▲教父牛排 Danny’s Steakhouse。（圖／美食客yiwen提供）
圖、文／MENU美食誌
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