河粉蛋餅愛好者站出來!5家超好吃早餐推薦

問了自己周邊的朋友,發現很少人吃過河粉蛋餅,也因為平常自己生活圈的早餐店也都沒有賣,甚至還「嗯?這是什麼」的回答,覺得很驚嚇之餘,發現這項美食的美好尚未發揚光大,絕對要好好推坑一下!

#台北 天橋下豆江之家

這家早晚都會開,絕對會是宵夜好夥伴!河粉蛋餅可以說是他們的明星餐點,最推點它們的乳酪口味,每夾起一塊都有囂張牽絲秀,而且也可以創意搭配你想加的配料,像是薯餅、熱狗等等,另外也有起司口味,但比較可惜沒什麼濃郁香氣。

▲早餐推薦。(圖/美人圈)

地址:台北市信義區忠孝東路五段480號
營業時間:18:00~11:00(週日休)
電話:02 2725 3221

#台北 走拉號竹炭吐司早午餐

經過農安街上的這家早餐店,很難不多停留些眼光給它,走拉號是一家非常繽紛裝潢的早午餐,主體是傳統配備,但又加了些顏色跳躍的裝飾,看起來很俏皮。最有名的是他們的竹炭乳酪吐司,不過河粉蛋餅也是不少人吃過必回訪的關鍵,最推薦蔬菜口味,份量尤其多,加上乳酪帶有牽絲更有香氣,共有11種口味可以挑~

▲早餐推薦。(圖/美人圈)

地址:台北市中山區農安街151號
營業時間:6:00~13:00(周一至周五);7:00~14:00(週六日)
電話:02 2591 0843


#新竹 創意diy早餐

位於交大附近的早餐,最多人愛的是薯餅河粉,裡面還會特別加小黃瓜片,吃起來增加不少清爽度,加上醬料是獨門特調的,別有香氣,份量也很足夠,吃一份就很飽!

▲早餐推薦 。(圖/美人圈)

▲(圖/翻攝自https://www.facebook.com/pages/%E5%89%B5%E6%84%8FDiy%E6%97%A9%E9%A4%90/257053567656487)

地址:新竹市北區西大路641號
營業時間:6:30~11:00(週日休)
電話:03 525 1493

#桃園 奶bar伙食

中原大學學生超愛吃的早餐店,不少人的學生記憶都有它,老闆老闆娘就以「奶爸、奶媽」來稱呼,特別的親切。店內最招牌的薯泥鮪魚河粉蛋餅,薯泥跟鮪魚大爆漿,看起來跟吃起來都很爽,河粉也不會有麵粉味,超級涮嘴!

▲早餐推薦。(圖/美人圈)

地址:桃園市中壢區環中東路708巷32號
營業時間:6:30~15:00(週日休)
電話:03 436 3358


#桃園 北聖永和豆漿

來到桃園南崁大推的早餐店之一,雖然自己在台北工作已經4年了,還是很難忘這個口感跟味道~餅皮超級Q嫩,餅本身沒什麼味道,但搭配起來口感很順嘴,而且他們家用的蛋量也很實在,加上蒜蓉醬超級絕配,一份份量超多,吃多可以撐一整個下午。

▲早餐推薦。(圖/美人圈)

地址:桃園市蘆竹區奉化路152號
營業時間:18:00~11:00
電話:03 222 2216

文/美人圈 圖/美人圈

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