文、圖/Ean
就像實力派藝人才敢開四面台演唱會,座落絕佳地點的飯店,擁有的景觀也不會只有單面。當我來到面向觀音山與淡水河的全新落成將捷金鬱金香酒店,標誌性的河景房型自是首選,沒失望也美的不令人意外,只是沒想到當看到面向另一邊、應是所謂較次景觀房型,倒讓我有些懸念了。因面向的可是擁有百年歷史的台灣第一座高爾夫球場,綠草如茵、景緻優美,站在陽台就能欣賞場上的開球英姿,那是難得看見的淡水風景。雖未正式開幕但已成為淡水新地標,當散步在園區裡三千平方公尺帶有坡度的草坪上,我佩服設計師巧妙的用類似無邊際泳池的概念,以最佳高度避開了下方馬路,讓視線直接與柔美的淡水河與觀音山對接,堪稱一絕!
▲酒店座位在人文薈萃的淡水河畔,如照片標示,緊鄰淡水高爾夫球場、滬尾砲台及雲門劇場,一滴水博物館也僅數步之遙
▲酒店是黃金級綠建築,從骨子裡到觸目所及,無處不綠
▲建築頂端的望高樓,未來將規劃提供餐飲,勢必將是下一個淡水最夯打卡點
期待這間淡水最新飯店許久,哪能等到正式開幕才來一探究竟!趁著老哥一家北上來玩,趁還在試營運相揪一塊搶先體驗。酒店有 5 種房型、共 175 間房,喜歡睡榻榻米的我,特別指定日式套房,房間非常大,有 23 坪,超好滾,這樣的房型全館只有 3 間。入住時飯店尚在試營運中,新到我撕開了房間膠囊咖啡機的膠帶,成為第一組使用的客人 !很貼心的是全館不分房型、所有房間都配有浴缸,只不過日式套房更好、給的是個大浴池,我特別準備從法國阿爾卑斯山帶回來的檸檬草泡澡精,讓大夥輪流泡澡,實在享受!這間浴室明亮寬敞又是雙洗手台,我很喜歡。
▲23 坪大的日式套房,是我跟家人一起住過最大的房間,相當開闊舒適
▲明亮寬敞的浴室,還配有一個大浴池
▲酒店其他幾種房型,由上而下分別是:標準客房(11.2 坪)、豪華客房(16.3 坪)與高級客房(12.9 坪)
因是最高價位的房型,留的自然是最佳的面向山河大景,景色相當世界級。我在睡前與隔天一早起床,都忍不住走到陽台對著觀音山與淡水河刷牙,別的不說,光賣這景,就夠吸引人了!
▲景觀絕佳的房間陽台
沒辜負這優美的山形水色,他們蓋出如詩般的酒店建築。以鄰近的滬尾砲台為設計靈感,酒店化身為白色簡單線條,成了一座黃金級綠建築,在大面的草地上優雅成形。有流水有綠地的戶外空間,請來藝術家蒲浩明創作了 16 顆水滴藝術,擬人的唱歌、舞動,彷彿是遊客來到此地會有的開心模樣。有意思的是,蒲浩明的外祖父可大有來頭,他是繪下多幅經典淡水風景的台灣第一代西畫家陳澄波,祖孫倆彷彿用藝術在淡水產生對話,很棒的相遇。
▲來這可蒐集一下藝術家蒲浩明所創作的 16 顆彩色水滴藝術
▲留白,讓空間更開闊
▲透過空拍更能看見建築融入了周邊地景
因為這間酒店,淡水的夜,從此變得不同。我很欣賞入夜後園區的照明設計。建議沿著水流、順著坡度草皮走上走下的繞行一圈,回頭看,當視線不只酒店建築,近如被暱稱為淡水四大金剛的海景園中園、遠如大屯山小坪頂上的人間燈火,都被框在視窗裡,會發現這園區與周邊環境竟融合的如此恰到好處。眼前這棟採用拱形元素如宮殿般的白色建築,像三百多年前歐洲人在淡水留下的印記,彷彿就快能聽見當時人們欣賞眼前這片美景所發出的讚嘆。
▲夜裡酒店在照明設計下,宛如一座宮殿
▲ 藉由石材的反光,讓大廳有了不同風景
飯店雖只有一間餐廳,但有帶給我驚喜。河畔餐廳的空間很大,偏暖色照明設計,搭配木質風格的家具與素雅裝潢,相當舒服。晚間自助餐蠻不錯,食材新鮮,不管海鮮或蔬菜,口味也好,現切牛排也優。我特別欣賞他們提供了不少在地特色餐食如迷你阿給、淡水魚丸湯,有道觀音山筍子排骨湯,好好喝。早餐也很豐盛,同樣能吃到一些在地好味。
▲河畔餐廳的自助晚餐,右上是迷你阿給、中間最上面是淡水魚丸湯
▲現做的炙燒牛肉握壽司
▲我在台灣最期待的飯店早餐,稀飯配些醬菜肉鬆,好滿足
儘管入住時還在試營運,但已很有樣子,對了,酒店裡有個我最喜歡的空間:滬尾之星 Star Lounge,在大廳樓層,非常挑高,帶有歐洲古老教堂的氛圍,白天裡,光影會隨著時間挪移,夜裡打上了燈,又是不同味道。等到正式營運時,我願意為這再來一趟。
▲美麗的 Star Lounge 光影,若拍一段縮時,肯定很美
▲經由地板鏡射,兩拱成了雙圓
▲夜裡的 Star Lounge 也很有味道
融合地景、留下生態,將鄰近古蹟轉化建築語彙,把特色美食與地產成為桌上佳餚,特別是若有國外友人來訪北台灣,建議他們來入住將捷金鬱金香酒店,能感受到不同的台灣風景。
▲ 在園區空拍早晨的淡水河與觀音山
▲健身房位於頂樓,看出去的風景相當舒心
/ Info. /
將捷金鬱金香酒店
地址:新北市淡水區中正路一段2號
作者:Ean /「Ean部落閣」、「Ean 的世界大旅攝」,歡迎來入駐!
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