編輯/Emily 圖/翻攝自IG@yuko.makotsu、@na_neko7
近期受到疫情影響,待在家自己下廚除了吃得安心,還能打發時間,要是做出厲害的料理,更能Po文炫耀一番。日本的手作便當一直很有名,各種卡通人物造型都能用食物擺出來,還有最近爆紅的水果花三明治,也是把普通的食材發揮巧思,排出唯美花朵,快來看看這些手作料理尋找靈感吧!
#手作便當
日本有位神人媽媽@yuko.makotsu專門在IG分享超強的手作便當,從漫畫人物、食物包裝到清潔用品,各種造型都能神還原,讓人佩服不已。
人氣動畫《鬼滅之刃》的禰豆子便當精緻可愛,配菜的擺放細緻講究,飯上的櫻花裝飾跟禰豆子放一起超搭,還有炭治郎、我妻善逸等其他角色,每一款便當都與角色顏色完美配合。
食物包裝也是經常出現的便當主題,有名的日清杯麵被放在便當裡,就像裝了真的泡麵,但其實它是用白飯塑型而成。
明治的牛奶、巧克力…商品被放進便當裡也超級可愛,看了總讓人忘記它是便當菜,還以為是一盒真的巧克力。
#水果花三明治
神人級便當太困難,可以考慮做看看簡單的水果花三明治,利用簡單的吐司、水果、鮮奶油,用刀子、刻模將水果切片夾入吐司,就能輕鬆做出美美的花朵圖案,許多人都在網路上分享成品。
水果花三明治的常見材料是草莓、橘子,對半切後就能完成花朵的部分,稍微將草莓修出鋸齒狀會更逼真。花梗、葉子的部分則把奇異果切成薄片夾入,或把青葡萄對半切放入就能完成。
另外也能用香蕉、葡萄、芒果…更多水果,自行發揮創意製作。
我想要說....