氣炸鍋為什麼爆紅?5個你非買不可的理由

▲氣炸鍋,鍋寶,煮飯,生活,Her和她,Her。(圖/unsplash、her)

文/C編 圖/unsplash

氣炸鍋可以說是近年最火紅的家電之一,幾乎人人家中都有一台,沒有跟上潮流就顯得落伍了。到底為什麼要買氣炸鍋呢?除了方便、快速之外,更是健康飲食必備的好選項,現在小編就來細數一定要買氣炸鍋的5個理由,真的是不買不行啊!

▲Her和她 鍋寶氣炸鍋。(圖/Her)

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1.零廚藝也有大師料理

像是小編這種手殘王,料理餐點根本就是跟自己過不去,好的牛肉被煎到有夠老、魚肉沾鍋煎不熟等等這種事情全部一併發生,煮飯根本就是災難的開始,但氣炸鍋只要按照食譜調好加熱時間跟溫度,直接就可以變出熟度恰到好處的牛排、完全不沾鍋的完美魚肉,煮飯菜鳥也可以輕鬆端出大廚等級的鮮嫩餐點。

2.沒有時間、空間限制

現代人因為工作的關係,不少人都是租屋族,有些甚至都沒有辦法開火,但有時候真的會有某些東西特別想吃的狀況,或是半夜想來點消夜、但又沒店家開門的時候,有一台氣炸鍋簡直就是神降臨,想煮什麼丟進去等個幾分鐘就能搞定,也避免開火的危險,隨時隨地、輕輕鬆鬆就可以吃到料理,方便又快速。

▲氣炸鍋,鍋寶,煮飯,生活,Her和她,Her。(圖/unsplash、her)

3.媽媽料理好幫手

每天煮三餐的媽媽們一次要照顧到全家的味蕾,少說都是3、4道菜色再加一鍋湯,煮完簡直就像是二次世界大戰一樣,不但廚房一堆廚餘垃圾不說,手忙腳亂更是很多人的常態,一次要顧好多個爐火,不過現在有氣炸鍋,等於多了一個小幫手,把食材丟進去,完全不用顧,輕輕鬆鬆就可變出多道菜色,也省下很多時間,可以休息甚至照顧小孩。

4.瘦身減肥的神助手

氣炸鍋的原理是利用風扇吹動加熱燈管,引起熱循環將食物炊熟,因此不用像是傳統炒菜一樣,需要先熱鍋、熱油,最後才下食材,除了方便省時之外,還可以達到減油的效果,非常適合有在健身減肥的女孩,想要吃健康的食材,同時又不希望過多調味、油脂的烹調。

5.甜點蛋糕自己來

氣炸鍋不僅可以做鹹食,還可以做蛋糕,只要選對模式,搭配專屬的烤模就能辦到,只會吃不會做的甜點吃貨,也可以搖身一變成為厲害的糕點師傅,做出口味營養健康的蛋糕,食材原料都看得見,完全安心。

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