▲特福在台推出旗下氣炸鍋產品。(圖/特福、飛利浦、OZEN提供,以下同)
記者蔡惠如/綜合報導
近年周年慶賣翻天的氣炸鍋又有新貨,居家品牌特福近期在台上市旗下氣炸鍋產品Actifry,主打「拌炒螺旋槳」設計,強調料理食物時不需翻面,把菜加進去自動拌炒,兼具炒鍋的功能,不需自行翻面,另搭配透明上蓋可直接看到食材烹煮狀況,連開蓋都省了,但尺寸當然也是很「福胖」,端看消費者的使用選擇。
氣炸鍋去年在台熱銷,成為廚電話題商品,包括飛利浦、台廠鍋寶與南韓OZEN都有產品,今年特福也推「Tefal法國特福氣炸鍋Actifry」搶市,主打法國生產製造,而內建「拌炒螺旋槳」功能,讓消費者在料理時不用自行翻面,另還有網架設計能讓熱對流更加均勻。
此外,內鍋擁有25公分大容量,形狀為寬圓型的深煎鍋,強調2隻全雞不用切塊也放得下,一次做6人份料理也OK,內含9種料理行程,包括炸薯條、烤全雞、炒飯、鹹酥蝦、三杯雞、烘焙蛋糕等料理,只要按一個鍵即可烹煮,鍋蓋採用透明設計,也能隨時監控食材狀態。
針對鍋具清潔,該款氣炸鍋包括上蓋、內鍋和拌炒螺旋槳皆可拆下來清洗,並適用於洗碗機,機身推出「舞滋芭蕾白」和「動滋旋風黑」2色,在台售價10,900元。另推出包含酥炸籃和烘烤杯的全配組合,原價14,880元,上市特價8,990元,省下5,890元。
南韓家電品牌OZEN銷售的A-BOT自動翻炒氣炸爐,內部有雙層設計,可一次烹煮2道菜色,透明觀察窗也可以隨時確認食材情況,不沾塗層內鍋,搭配黃金三角旋轉軸心,也可提供類似「拌炒」的功能,食材放在上面可持續自動翻炒,容量為10公升。
而在台耕耘已久的飛利浦氣炸鍋,今年則主打安心裝置,包括獨家過熱警示系統、自動斷電設計,並全機經600小時、200度高溫空燒測試,確保機體耐高溫,機身不變形。
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