文、圖/Ean
你可能聽過珍貴的溫泉花,但應沒泡過整池綻放!我在花蓮瑞穗「山下的厝」溫泉民宿入住一宿,泡得心花怒放,於是一泊四泡,十分享受!瑞穗溫泉是 1919 年被日本人開發,屬於弱鹼性的碳酸鹽泉、全台唯一,當泉水中的鐵質遇到空氣氧化後,會在水面形成一層略帶鐵鏽味的黃濁色結晶物,稱為湯花或溫泉花,被譽為是「生男黃金湯」,泉質與日本三大古湯之一的有馬溫泉相似。初來乍到,可能會被滿滿的溫泉花嚇到,若沒看牆上說明牌,恐怕會跟民宿主人抱怨以為是沒做好清潔,殊不知,那是珍貴的難得體驗,讓人大開眼界。
▲山下的厝溫泉民宿,每間客房都有半露天湯池可自在泡湯
▲滿滿的珍貴溫泉花,瑞穗碳酸鹽泉,全台唯一
▲旅行時,跑了一天行程,在薄暮中泡上一池好湯,是最尊寵的享受
山下的厝民宿,經營已快廿年,還是花蓮縣領牌的第一間合法民宿,第二代接手後,四年前大變身,成了如今模樣。穿過綠色植栽大門走進來,看到的接待處與餐廳,是客家老房,也是民宿 1.0 時期的客房區,後來三棟清水模建築在後院拔地而起成了客房,提供兩種房型,10 坪的雙人房與 13 坪的四人房。這回入住位於 2F 的雙人房,我尤其喜愛挑高斜屋頂,客房牆壁灰樸素雅的好看,搭配木頭與暖黃照明,在視覺上相當協調與舒適。
▲山下的厝門口,綠樹掩映
▲民宿接待區,房客也可在點杯咖啡來喝
▲四年前,興建了三間清水模建築變成民宿 2.0
▲13 坪大的四人房,寬敞舒適
▲客房以清水模搭配木頭,素雅而溫潤
▲挑高斜頂的 10 坪大雙人房
年輕的第二代民宿主人夫婦蠻有想法,客房 Mini Bar 上放了五款茶包,是自有品牌,甚至也推出民宿品牌的面膜與馬克杯,陳設在接待區的老櫃子,若喜歡都能購買。不只有生意頭腦,民宿該有的貼心也沒少,冰箱裡的飲料都是免費,包括一瓶瑞穗當地的鮮奶,泡湯後來杯冰鮮奶最高!與夫婦小聊一下,儘管民宿已獲得高度評價,但很棒的是他們仍想著怎樣可以更好!我提到稍微可惜的是在客房泡半露天湯池,格柵擋住了鬱鬱綠意,當然知道他們是顧及房客隱私,畢竟後方是開放的健行步道,他們笑說有些客人仍覺得不大放心,但也有部分客人跟我一樣做此反映。我分享虹夕諾雅 谷關的移動式格柵作法供他們參考,也鼓勵他們有機會去體驗這個日本頂級旅宿品牌的軟硬體規劃,那股躍躍欲試讓我看到了二代目更精進的企圖心。
▲客房 Mini Bar 提供的頗有誠意
▲浴室洗手上的備品區,還貼心提供面膜
▲民宿的周邊商品,若房客喜歡可在接待區購買
每間客房都配有私人湯池,但讓我欣喜的是,另外還規劃一處需穿泳褲/裝的公共露天溫泉,每天只在 20:00-21:30 開放一個半小時,每日溫泉都是現放然後再放掉,我好奇問為何要這麼麻煩?民宿管家說怕會有其他動物來泡,不管真偽,但所在的自然環境確實天然。這晚,我到「老家後山菜」餐廳吃完晚餐後,掐緊時間換上泳褲冒著細雨來浸泡,感受又是不同,果真是泉質含鐵,嗅聞得很清楚。
▲「老家後山菜」餐點美味,香酥芋頭鴨(上圖)口感真好,是必點佳餚
▲每天只在晚上開放一個半小時的大眾湯,入住記得帶泳褲/裝,才能享受多ㄧ味
▲白天的大眾湯一景
▲入夜的民宿門口,黃色的燈光讓客家老房增添溫暖
跟對星級飯店早餐的期待不同,民宿早餐吃的是心意。 這家民宿光提供的咖啡,就足以讓我歡喜,他們提供的是花蓮舞鶴的咖啡,由民宿主人的朋友自己烘焙,味道偏中焙但仍能品到一定酸度,跟新鮮手作的早餐一樣,都品嚐得到真心實意。套餐式的早餐,不至於吃得太撐,但心滿意足,回房間再泡個湯,如此開啟瑞穗一日,真好!
▲一人一套的早餐,份量剛好
▲早餐新鮮現做,讓人滿足
/ Info. /
山下的厝溫泉民宿
官網 | 臉書
地址:花蓮縣瑞穗鄉溫泉路三段137號
電話:03-887-0203
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作者:Ean /「Ean部落閣」、「Ean 的世界大旅攝」,歡迎來入駐!
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