現在就為春節踏青做準備吧!2021走春來宜蘭吃好料囉!在地6家人氣美食小編幫你整理好了,快點筆記下來迎接美好的2021!
柯氏蔥油餅(礁溪蔥油餅)
來宜蘭礁溪必吃小吃!每天排隊人潮從來沒減少過,蔥油餅外皮炸的酥酥脆脆,一口咬下喀滋喀滋的口感,實在令人很驚喜!再搭配店家的醬料一起吃,真的非常夠味!
▲來宜蘭礁溪必吃酥脆蔥油餅。(圖/美食客Tung Chang提供)
蘭田穀王烘焙坊
宜蘭礁溪人氣烘焙坊,招牌焦糖布丁芋泥蛋糕,布丁QQ軟軟,焦糖香氣濃郁!吃起來完全沒有蛋腥味,蛋糕綿密化口,內餡的芋泥帶點顆粒!不甜不膩真的好吃到拍手叫好!食用方式建議用湯匙挖最爽快!
▲招牌焦糖布丁芋泥蛋糕。(圖/美食客Celia提供)
甕窯雞
想吃好吃的甕仔雞就來宜蘭礁溪吧!使用手工土窯與龍眼木燒製而成的甕仔雞,事先醃過的全雞,吃起來香味非常獨特!肉質鮮甜之外,份量也不小!店內其他熱炒菜餚也非常建議點,全都非常好吃!真的能感受到老闆的用心呢!
▲好吃的甕仔雞在礁溪。(圖/美食客Leo Wen提供)
礁溪八寶冬粉
宜蘭礁溪必吃小吃之一,人潮也是都沒有減少過!雖然排隊要花一點時間,但是完全值得!八寶冬粉湯頭看似清淡,但卻令人驚豔!湯頭鮮甜以外,料也給很大氣非常實在!另外香菜腐皮捲也是店內人氣必點喔!
▲礁溪八寶冬粉。(圖/美食客跟著地方媽媽吃吃喝喝提供)
科科家
你有看過早午餐這麼多料的嗎?來宜蘭一定要吃過這家早午餐!店內麵包使用的是自家烘焙,麵包烤的很酥脆,咀嚼幾下還能吃到小麥的甜甜香氣!搭配的蔬果沙拉,料多到要滿出來!有蔬菜、有水果、有堅果、有濃湯!想要營養均衡的你一定要來試試!
▲早午餐料多到要滿出來。(圖/美食客ChunHong提供)
吳記花生捲冰淇淋
吃完正餐一定要留個胃給甜食!來到宜蘭礁溪一定要吃過這家花生捲冰淇淋!餅皮不但不容易破裂以外,口感也十分Q彈帶勁,磨出的花生糖在遠方就能聞到滿滿的花生香氣!三大球冰淇淋放上去,超大一捲花生捲冰淇淋就完成了!飯後來一捲真的超滿足!
▲吳記花生捲冰淇淋。(圖/美食客 ❤️ 吃豬提供)
圖、文/MENU美食誌
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