編輯/Ann
近年來巴斯克起司蛋糕風靡全球甜食控,濃郁口感一吃就愛上,而日本一間咖啡店更是創新推出了「疊疊樂起司蛋糕」,一次吃得到巴斯克以及生乳酪蛋糕,還擠滿了厚厚的鮮奶油,超罪惡剖面引發網友討論。
日本豐田市的一間咖啡店因「疊疊樂起司蛋糕」爆紅,這款新型芝士蛋糕一次集結了當紅的巴斯克起司與一般的生乳酪,因此一口吃得到兩種口味,味蕾碰撞十分驚艷。巴斯克起司有焦糖的苦甜感,口感也比較紮實;而生乳酪則保有清爽酸味,咬下去綿密化在口中,兩者不但不衝突還非常融合。
當然罪惡指數還沒結束,最上方擠滿了超厚鮮奶油,絲毫不在意熱量,從側面來看,厚底幾乎和起司蛋糕底差不多,如此爆量的鮮奶油甜而不膩,充分滿足螞蟻人的想像,也吸引大批日本網友搶吃一波,紛紛表示:「起司控的天堂就是這樣了」、「一次三層才夠罪惡」。
我想要說....