▲燕麥不僅是很好的瘦身減脂食材,也是超方便的健康早餐好選擇。
編輯/Amanda 圖/翻攝小紅書@吴吉吉Jas
有在關注國外超模飲食或女星減肥餐的人,應該都對燕麥不陌生,燕麥不僅有可溶性和不可溶性纖維,還富含蛋白質、維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質,營養豐富,低熱量低GI又能帶來飽足感,是很好的瘦身減脂食材。
此外,燕麥更是一種快速簡單又健康的早餐好選擇,前一天將燕麥加牛奶冰到冰箱,隔天早上就能直接拿來吃,還能隨意加上自己喜歡的配料,1分鐘內搞定,還有高顏值,隨手拍都是網美照,超適合懶人或生活忙碌的人。快把以下5種燕麥早餐做法學起來,每天多睡10分鐘。
1.基本版隔夜燕麥
準備食材:傳統燕麥片2杯,牛奶或植物奶2~3杯。
取一個大碗,將燕麥和牛奶倒入碗中攪拌均勻,蓋上蓋子冷藏至少8小時或過一晚。隔天早上就能直接挖取適量放入杯中食用,另外,牛奶的量可依個人喜歡的口感做調整。
2.熱帶水果燕麥
準備食材:希臘優格1/2杯,奇異果切丁1/4杯,鳳梨切丁1/4杯,草莓切丁1/4杯,烤椰絲1/4杯。
將隔夜的燕麥均勻分裝入杯中,在裝好的燕麥上放上希臘優格、切成塊狀的奇異果、鳳梨和草莓,最後撒上烤椰絲。
3.巧克力莓果燕麥
準備食材:黑莓1/4杯,草莓切丁1/4杯,覆盆子1/4杯,巧克力粉4茶匙,水滴巧克力豆2茶匙,切碎的山核桃4茶匙。
將隔夜的燕麥均勻分裝入杯中,將黑莓、草莓、覆盆子放入杯中,最後撒上巧克力豆、山核桃碎片和巧克力粉。
4.藍莓杏仁燕麥
準備食材:杏仁醬1/4杯,香蕉切片1杯,藍莓1/2杯,杏仁片4茶匙,杏仁萃取液1茶匙,奇亞籽2茶匙,肉桂粉、蜂蜜適量備用。
在準備隔夜燕麥時就先將奇亞籽和杏仁萃取液,與燕麥、牛奶一同添加進碗中,冷藏一晚後,將隔夜燕麥均勻分裝入杯中,再放上杏仁醬、香蕉、藍莓和杏仁片,最後依個人口味可撒上肉桂粉和少許蜂蜜。
5.花生草莓醬燕麥
準備食材:草莓醬1/4杯,花生醬1/4杯,烤花生粒4茶匙,草莓切丁少許。
將隔夜的燕麥均勻分裝入杯中,在裝好的燕麥上放上草莓醬和花生醬,再放入適量草莓丁和花生粒。草莓丁可依個人喜好選擇加或不加。
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