▲容易脹氣的人,要盡量少吃「產氣食物」。
記者張毓容/台北報導 圖/翻攝unsplash、pexels
你也是容易脹氣的人嗎?每次一脹氣就變成「小腹婆」、「大肚男」,不僅不舒服,視覺上看起來也胖好多!知名營養師高敏敏指出,脹氣的常見原因包含兩個,一是來自吃進去的空氣;二是因大腸細菌分解未消化食物所產生的氣體。她就分享了6種類「產氣食物」,建議容易脹氣的人要少吃,避免「滿肚子氣」。
#氣泡飲料、口香糖
飲品多氣泡及吞嚥會導致吞下更多空氣,建議如果是易脹氣的人,可樂、啤酒、氣泡飲品就要少喝點。
#水果及其加工製品
果乾、龍眼乾、香蕉、柿子等,減少吃果乾製品,能避免脹氣問題更嚴重。
#高脂食物
油炸食品、甜食需要更長時間來消化,尤其高脂肪食物所需要的消化時間也比較長,建議高飽和脂肪攝取量要限制在每日攝入總熱量的10%之內。
#澱粉類
像是紅豆、綠豆、黃豆、碗豆等各種豆類都是屬於易產氣食物,另外,像是地瓜、大小麥製品、糯米、馬鈴薯、玉米等澱粉類,有時也會造成脹氣問題。
#蛋白質類
如果是乳糖不耐者,像是牛奶、乳製品等,吃進大量乳糖也可能會引發脹氣、腹瀉、腹痛等,建議可改成喝優酪乳、吃優格等發酵乳製品,同時也能補充每日所需的鈣質及益生菌。或是植物性的蛋白質,像是黃豆、豆漿、豆製品等也容易產氣。
#蔬菜類
蔬菜中的洋蔥、青蔥、大蒜、韭菜、青花椰、包心菜等也是容易產氣的食物。
高敏敏也表示,以上這些容易產氣的食物,不是說完全不能吃,而是有脹氣困擾的人,建議要減少攝取。而除了避免以上6種類產氣食物,建議可搭配以下2點,改善脹氣問題。
1.放慢吃飯速度,細嚼慢嚥並少說話, 盡量一餐至少吃滿20分鐘以上,因時常狼吞虎嚥或是吃飯說話,容易吃進更多空氣。
2.維持良好運動習慣。對於改善胃脹氣也有幫助。
最後,高敏敏也提醒,若已經減少攝取產氣食物,脹氣問題還是沒改善的話,一定要諮詢專業醫師或營養師,以免造成其他身體負擔。
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