天氣悶熱吃不下?營養師教你「4招找回食慾」,趕快學起來

▲▼營養師教你4招開胃法。(圖/Unsplash)

▲喝太多含糖飲料,會讓人吃不下。(圖/Unsplash)

記者曾怡嘉/台北報導 

悶熱天氣總讓人沒胃口吃飯,若只喝手搖飲來解渴,又好像不太健康,營養師夏子雯在臉書分享,簡單4招幫你找回好胃口,就從最簡單的隨時補充水分開始吧!

▲▼營養師教你4招開胃法。(圖/Unsplash)

#隨時補充水分

補充水分對身體而言很重要,營養師夏子雯指出,夏天流汗多、常常進出冷氣房,水又喝不夠時,會影響到血液的濃稠度,這時身體會挪用消化道內的水分,讓血液有足夠水能維持良好的流動,但反而容易造成消化道脫水,讓胃口變差、吃不下,也連帶著影響到消化狀況。

她也提醒喝水少量多次補充,別一口氣喝下太多水,當水分過多時,也容易使血中的電解質不平衡,會容易出現頭暈、噁心、嘔吐等不舒服的症狀。

#不喝含糖飲料

悶熱天氣很難抗拒含糖手搖飲吧!營養師分享,冰涼的飲料雖然很消暑,但高糖分完全沒辦法解渴,喝太多含糖飲料也會吃不下,更可能導致攝取過量的精緻糖,反而不利於健康。

▲▼營養師教你4招開胃法。(圖/Unsplash)

#選擇涼爽的環境下飲食

有時候沒胃口是因為所處環境太悶熱,她建議可以適度的到有冷氣的地方,稍微讓體溫降回舒適的狀態,會比較有胃口吃飯。

#加點辛香料開胃

東南亞國家飲食中常加入辛香料是有原因的,營養師分享胃口不好時,加點辣椒其實很開胃,而且不只辣椒,像是胡椒、芥末、蔥、大蒜等辛香食物,也能幫助身體發汗、散熱,她也提醒新鮮的辣椒會比辣椒醬更棒,沒有過多的添加物、油、鹽,才不會越吃越造成身體的負擔。

▲▼營養師教你4招開胃法。(圖/翻攝自FB/貼近你的營養師 夏子雯)

▲(翻攝自FB/夏子雯-貼近你生活的營養師)

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