實習記者施至真/綜合報導
大陸麥當勞經常結合在地食材推出特色新品,還記得先前造成視覺衝擊的「酸筍炸雞捲」嗎?這回麥當勞再出奇招,推出全新平台「麥麥夜市」,首發推出的「麥麥夜小堡」,由「哇藕帶勁堡」和「菜菜真香堡」組合而成。其中引發熱議的哇藕帶勁堡,其實是加了麻辣蓮藕片的雞腿漢堡,乍看是黑暗料理,不過許多網友都認為:「沒想到這麼脆爽」、「超好吃」。
▲大陸麥當勞推出新漢堡,加了麻辣蓮藕片。(圖/翻攝小紅書@大大黃_吖_,酸角甜多肉)
大陸麥當勞開創全新平台「麥麥夜市」,並首發推出兩款迷你漢堡,分別由辣口味的「哇藕帶勁堡」和不辣的「菜菜真香堡」組合而成。其中最特別的,就是將滷製蓮藕片加入迷你小漢堡中,選用辣滷風味的厚切蓮藕片當成配料,加入酸甜微辣的醬料,並與厚實的板烤雞腿排做搭配,組合相當有創意,讓許多網友直呼「香辣帶勁超脆爽」、「愛吃辣的朋友必須衝」、「味道居然這麼合,太讓人意外了」。
▲哇藕帶勁堡麻辣爽口。(圖/翻攝小紅書@是丸子呀,@一人食探)
而另一款加入梅乾菜和雞腿排的「菜菜真香堡」,同樣值得關注!事實上麥當勞在新年期間就曾推出過一款「臘味菜菜堡」引發熱議,其實是因為許多人不能接受漢堡使用梅乾菜當成配料,雖然顛覆想像,但卻有網友認為「梅乾菜征服我了」、「根本停不下來」,也讓這款漢堡一回歸,就吸引不少吃過的網友回購搶吃。
▲菜菜真香堡,梅乾菜竟意外與漢堡很搭。(圖/翻攝小紅書@是丸子呀,@一人食探)
▲先前推出的臘味菜菜堡,與「菜菜真香堡」的相似度極高。(圖/翻攝小紅書)
日本摩斯漢堡近期也有一款「奶油芝士照燒堡」限定回歸,將摩斯獨特風味的漢堡排,加入日式照燒醬烘烤,放上酥脆的生菜,最後搭配微酸的奶油芝士增加風味,散發濃郁香氣的漢堡,吃起來卻爽口開胃,讓人一口接著一口吃不停。
▲摩斯奶油芝士照燒堡。(圖/翻攝mos.jp)
▲漢堡排+日式照燒醬超對味。(圖/翻攝YouTube)
我想要說....