實習記者施至真/綜合報導
草莓大福熱潮開跑!今天盤點全台6間草莓大福名店,甜點控們是不是早就手刀購買了呢?除了台北排隊名店滋養豆餡舖,Yamada山田麻糬製造所更推出聖誕節限定的「聖誕草莓生巧克力大福」,當然還有最頂的金桃家草莓大福,通通不能錯過。
草莓大福人氣推薦:滋養豆餡舖
台北大稻埕超人氣「滋養豆餡舖」草莓大福,你吃過了嗎?想要在官網訂購,手刀搶購還不夠,還要比誰的網速比較快,就連現場排隊都要在開店前就先去排隊,才吃得到。軟Q彈牙的麻糬外皮是以急速冷凍製成,搭配綿密的紅豆粒餡,糯米香結合甜蜜豆香,加上酸甜多汁的新鮮草莓,每一口都是幸福的滋味。
草莓大福人氣推薦:明月堂
老字號「明月堂」的草莓大福也是瘋搶清單!外皮薄嫩彈牙的秘訣是用糯米粉加水用蒸的方式製成,內裡包覆飽滿的紅豆餡,一口爆漿,再加入一整顆超大草莓,絕對是讓人難忘的美味。
草莓大福人氣推薦:Yamada山田麻糬製造所
新竹城隍廟附近的人氣Yamada山田麻糬製造所,除了販售經典Q彈小麻糬、紅豆大福、包裹冰淇淋的生乳酪大福,還推出聖誕節限定的「聖誕草莓生巧克力大福」。外層麻糬十分彈牙,內裡包裹生巧克力冰淇淋、最裡層再放入一顆香甜草莓,酸甜順口,光想像就讓人口水直流!
草莓大福人氣推薦:和日手作甜點
台中超夯手作甜點店「和日」,多款不同口味的草莓大福,讓人好想全部吃一遍,包括經典萬丹紅豆餡、抹茶慕斯內餡,還有最特別的巧克力融入生薑的奇妙組合,想要嚐鮮的朋友,除了經典草莓紅豆大福可以在官網下單之外,其他口味都是門市限定唷。
▲台中超夯手作甜點「和日大福」,門市限定抹茶口味太心動。(圖/翻攝@FB和日大福)
草莓大福人氣推薦:大王千金
來自嘉義的「大王千金」也有美味的草莓大福,超多特殊口味,保證絕對不會讓你吃膩。紅豆和純濃抹茶是絕不出錯的好味道,芋頭控也可以試試看芋頭草莓大福,但最讓人期待的是絲滑的玫瑰起司牛奶草莓大福,彷彿每一口都充滿驚喜。
草莓大福人氣推薦:金桃家草莓大福
來到甜滋滋的台南,也別錯過「金桃家草莓大福」,堪稱是草莓大福的頂端,把紅豆結合牛奶,製成紅豆牛奶餡,或是包裹奶油綠豆餡,濃郁巧克力製成的巧可餡更是螞蟻人的最愛!
▲南台灣最頂的金桃家草莓大福,怎麼能錯過。(圖/翻攝金桃家草莓大福官網)
我想要說....