文/女子學
韓流文化席捲全世界已不是新鮮事,加上台灣距離韓國很近,許多國人都喜歡到韓國玩、吃美食、穿韓服、看演唱會,也有越來越多韓國人來到台灣開設韓國料理餐廳,從簡單的辣炒年糕、紫菜包飯等街邊小吃,到部隊鍋、海鮮煎餅、銅盤烤肉、炸雞,都讓韓式美味席捲全台灣。
本篇精選5間台北韓式料理餐廳,有適合一個人細細品嚐的暖心韓式鍋物,也有適合多人聚餐的韓式餐廳,喜歡韓式料理的你趕緊收藏吧!
1. 東輝韓食館
招牌必點:馬鈴薯排骨湯
東輝韓食館是一家位於行天宮附近的家常韓式料理店,由韓國華僑老闆所經營,裝潢雖然看起來不起眼,但每到用餐時間這裡可是高朋滿座,內用外帶人潮滿滿!來到東輝韓食館,絕對不能錯過店內的招牌菜色「馬鈴薯排骨湯」,濃郁的肉湯、燉到鬆軟的馬鈴薯與豬骨,讓人想一口接著一口。如果比較多人一起去用餐,也可以考慮點他們家的五花肉,這裡就像韓國一樣會有專門服務的阿姨幫忙烤,用生菜包著泡菜、豬五花一起享用更加美味。
▲東輝韓食館。(圖/IG@appleda)
2. Yumsem 宴先紫菜包飯
招牌必點:MEGA 宴先紫菜飯包
Yumsem 宴先紫菜包飯來自韓國,是一間在韓國擁有超過200間的連鎖店,說紫菜包飯是他們的國民美食一點也不為過!2022年韓劇《非常律師禹英禑》熱播時,更是在台灣掀起一股熱潮。宴先紫菜包飯專賣紫菜包飯,擁有多達十幾種選擇,其中「蘋果炸豆腐紫菜包飯」可以說是相當特別少見的選項,第一次來吃的話推薦大家可以試試看。
▲Yumsem 宴先紫菜包飯在韓國擁有超過200間的連鎖店。(圖/Yumsem宴先紫菜包飯粉絲專頁)
3. 七號韓食 CHi HAO
招牌必點:起司辣牛五花豆腐鍋
七號韓食 CHi HAO是一間日常韓食店,目前在台北東區忠孝敦化站和內湖港墘站附近皆有店面。其裝潢簡約舒適,主打一人友善,想吃韓式料理不需要特別訂位、揪一大群人,隨時隨地、走過路過都可以直接進來吃。店內餐點包含韓式鍋類、拌飯與辣炒年糕等,所有鍋底與調味料皆使用韓國進口調味料,豆腐鍋、泡菜鍋與大醬鍋的主食是營養的紫米飯,鍋內亦不含加工火鍋料,對於喜歡吃韓式料理又想吃得健康的人來說,可是一大福音。
▲七號韓食 CHi HAO主打一人友善,想吃韓式料理不需要特別訂位。(圖/IG@chihao_____)
4. 金孫韓廚 義大利麵
招牌必點:韓國辣醬魷魚義大利麵
可別以為韓式料理只有這樣!編輯印象中第一次去韓國,吃到他們的義大利麵蔚為驚艷。金孫韓廚義大利麵是一家結合韓式和義大利麵的創意料理餐廳,他們使用常見的韓式食材(如:牛絞肉、魷魚)搭配上經典的義式醬料、韓式辣醬,創造出不一樣的美味組合。金孫韓廚義大利麵在台北目前有兩間分店,分別位於中山與士林,兩間店的裝潢設計都非常漂亮,宛如韓式咖啡廳,非常適合假日揪姐妹們一起約會去。
▲金孫韓廚義大利麵是一家結合韓式和義大利麵的創意料理餐廳。(圖/金孫韓廚義大利麵粉絲專頁)
5. 韓食堂
招牌必點:韓式豬腳
韓食堂主打道地的韓式料理,從前一定要飛韓國才能吃到道地的韓式豬腳,現在在「韓食堂」也能吃到了!來到這裡,每桌一盤豬腳是標配,包在生菜裡、配辣炒魷魚一起吃,和台灣萬巒豬腳絕對是不同的風味。此外冷冷的、QQ的韓式涼拌冷麵,也是店裡招牌必點,其他經典韓式料理必吃的春川辣炒雞、蔘雞湯、部隊鍋、雪濃湯等也都有賣,就看大家的胃裝得下多少了。
▲道地的韓式豬腳在韓食堂也能吃到。(圖/IG@j.y.sharon)
本篇一口氣分享了多種不一樣的台北韓式料理店,從傳統的韓式料理到創新口味統統都有,趕緊收藏起來,下次突然想吃韓式料理或是想嘗試新口味的時候,就不怕不知道台北哪裡有韓式料理可以吃啦!
延伸閱讀
5 家西門町小吃店:隱藏巷弄美食、魯肉蛋包麵,再來碗誠意滿滿的「海鮮麵」
※本文由女子學授權報導,未經同意禁止轉載。
我想要說....