夏季頭暈、頭痛別輕忽!營養師傳授「預防中暑」飲食

▲▼營養師教你「預防中暑」飲食。(圖/Unsplash)

▲香蕉含鉀量高,也是消暑水果之一。(圖/Unsplash,以下同)

記者曾怡嘉/台北報導

炎炎夏日,不少人室外曝曬後頻繁進出冷氣房,若感到頭暈、頭痛,營養師余朱青提醒,這可能是中暑現象喔!聽聽營養師教你預防中暑可以怎麼吃。

營養師余朱青解釋,中暑是指由於身體長時間暴露在高溫環境下,無法有效散熱(排汗)而引起的一種症狀。,高溫環境是最主要造成熱傷害的原因,而外界濕度也會影響身體排汗能力,而台灣多數區域長年相對濕度都偏高,因此只要是氣溫高於32℃時,中暑可能性就會大增。

而中暑常見的症狀有體溫上升、皮膚乾燥發紅、心跳過快、呼吸急促、低血壓;可能因情況惡化會發生熱的調節機能失效,身體體溫上升很高、頭昏、噁心、嘔吐、視力障礙以及昏迷、抽筋等症狀。

想要避免中暑,以下幾個飲食重點請把握:

▲▼預防中暑飲食。(圖/Unsplash)

#補充足量水分、避免電解質不平衡

每日至少喝1500-2000c.c.水分,選擇冷開水協助降溫,且需分次小口慢慢喝。(若在戶外,每小時則建議補充至少500c.c.水分),若流汗量較大者,電解質流失較多,也可適度飲用運動飲料,建議選低滲透壓或等滲透壓的運動飲料。

#選擇利尿排汗食材

可多選擇一些含鉀量高的食材,可協助身體排水、排濕氣,達到散熱的效果,像是紅/綠豆、薏仁、西瓜、香蕉、奇異果等,夏天來碗綠豆薏仁或是餐後吃點西瓜都是好選擇。

▲▼預防中暑飲食。(圖/Unsplash)

#避免高溫時段外出

上午10時至下午2時為一天當中陽光最強烈時段,建議選擇早晨和傍晚時間,進行戶外活動,並適時選擇陰涼處休息。

▲▼營養師教預防中暑。(圖/翻攝自FB/營養師余朱青)

▲(圖/翻攝自FB/余朱青營養師)

關鍵字:

中暑, 營養, 飲食, 預防, 夏天

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