喝茶真的能減肥?營養師揭秘「減少體脂肪形成」真實效果

▲▼ 喝茶真的能減肥?營養師揭秘真實效果 。(圖/達志示意圖、翻攝IG)

▲許多人都會把茶類和減肥連想在一起,營養師給出真實答案。

記者張毓容/台北報導  圖/達志示意圖、翻攝IG@nutruelife

茶類經常與不易形成體脂肪聯想在一起,市面上也有不少主打油切、減少油脂吸收的茶飲,而讓許多人認為「喝茶能幫助減肥」,到底喝茶能不能減肥,也成為不少人心中的疑惑。知名營養師蕭瑋霖(杯蓋)就針對茶類與減肥的關聯做說明,快來看看跟你想得是否一樣。

▲▼ 喝茶真的能減肥?營養師揭秘真實效果 。(圖/達志示意圖、翻攝IG)

蕭瑋霖表示,宣稱有減脂效果的這類型茶飲都會有「小綠人」的健康食品標章,標榜不易形成體脂肪,而茶類能讓人體不易形成體脂肪有以下2個原理。

#幫助體脂肪分解

也就是能夠幫助人體中脂肪細胞的脂肪分解。

#調節消化吸收功能

簡單來說,就像是澱粉需要經過澱粉酶分解,脂肪需要經過脂解酶分解,而這類型的健康食品可以減少這些酵素的作用,進而影響到營養素的吸收。

在衛生福利部審核通過的健康食品資料查詢網站上,可以查詢到有健康食品標章產品的有效成分,以及到底要喝多少才有效。以茶裏王的「濃韻烏龍茶」為例,依照健康食品資料查詢網站所列,有效成分是兒茶素(45±9mg/100ml),每天攝取1,200毫升,連續10周,有助於減少體脂肪形成,以及有效延長低密度脂蛋白之氧化耐受性。

綜合來說,大部分的產品要有效,一天都要超過喝一罐,而且要持續攝取至少7個禮拜以上才會有效果,有的產品還會添加麥芽糊精、菊苣纖維等難消化的纖維原料,促進消化道蠕動,增加排便。

▲▼ 喝茶真的能減肥?營養師揭秘真實效果 。(圖/達志示意圖、翻攝IG)

針對「喝茶到底能不能減肥」這個問題,依照研究結果是可以的,選擇有小綠人標章的產品會比較有保障,不過都要持續很長一段時間,效率不高也很花錢。而且保健功效宣稱其實有個條件,必須是在「嚴謹的營養均衡、熱量控制以及適當的運動」為基礎,才會有效果。所以,想要減肥,飲食控制搭配運動才是重點。另一方面來說,可以把每天喝的含糖飲料改成這些茶類,也會是個不錯的選擇。

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