預防感冒超有感！5款「含薑飲品食譜」幫助增進免疫力

▲熱巧克力加入生薑粉，口感順口。（圖／品牌提供，以下同）

記者曾怡嘉／台北報導

氣溫直降，即便穿著厚衣外套，在外也風被吹得直發冷，這時需要來點含薑的驅寒飲品來暖暖身，傳授大家5款含薑飲品食譜，在家就能輕鬆製作，不僅能暖身，同時增加血液循環，一舉提升免疫力。

薑具有許多健康益處，除了能預防感冒、緩解疼痛之外，同時也能幫助食物消化，進一步促進腸胃健康，另外因薑含有薑辣素等成分，具有抗炎和抗氧化作用，有助於提升免疫力。

#薑茶

將新鮮薑片稍微拍扁，放入杯中， 加入紅糖，倒入熱水沖泡，建議靜置3-5分鐘即可飲用。

#薑檸檬蜂蜜水

先將薑片放入溫水中浸泡3分鐘，接著加入檸檬汁與蜂蜜，攪拌均勻即可。

#薑紅棗枸杞茶

將適量水煮沸後加入薑片、紅棗及枸杞，小火煮10分鐘後關火，稍涼即可飲用。

#薑牛奶

將牛奶加熱至溫熱但不沸騰，加入薑汁與蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。

#生薑棉花糖熱可可

將可可粉、生薑粉和糖混合，加入少量熱牛奶調成糊狀，加入剩餘的牛奶，加熱並攪拌至均勻，最後倒入杯中，放上棉花糖，即可享用。